1、用清水浸泡一會兒，浸泡之后粘在碗的雞蛋羹會軟許多，再用絲瓜囊擦洗就很省力 。
2、碗淋濕之后，鹽撒在碗里（雞蛋粘的多的地方多撒些） 。手輕輕揉揉搓幾下有殘留蛋液的地方，水一沖碗上就干干凈了 。
【蒸發(fā)糕的碗怎樣清洗干凈 蒸發(fā)糕的碗如何清洗干凈】3、蒸蛋前先在碗的內(nèi)壁上薄薄地抹上一層食用油，蒸蛋的時候就不容易粘在碗上，洗碗時就容易了 。
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