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5、面粉過期了但是沒開袋還能吃嗎?不建議吃了 。
面粉過期危害巨大，面制品有個通病 ， 就是時間放長了之后會長蟲，蟲卵在生產(chǎn)時一般會用高溫殺死 ， 但還是會有部分蟲卵留存，一旦時間超過半年 ， 溫度濕潤就會激活從而長蟲 。這種蟲行業(yè)叫粉甲蟲，會產(chǎn)生一種叫“苯醌”的毒素，食用之后對身體健康不利 。
面粉的保質(zhì)期限，一般在購買時的包裝袋上都會有標(biāo)明的，一年或12個月 。
常溫下，面粉的保質(zhì)期應(yīng)該在3個月到12個月都有 。季節(jié)和包裝方式不同，保質(zhì)期也會相對的延長或是縮短 。南方天氣比價潮濕，最好儲存在相對陰涼干燥的地方，北方相對好些 ， 只要不放在溫度高的地方就行 。
很多食物如果過期了肯定是不能食用的，很多家庭為了不要浪費，往往在食物稍微過期了一點時間還是選擇食用，但是可能食用這些過期食物帶來的營養(yǎng)沒有多少，帶給我們的傷害卻是非常大的，所以要引起重視，如果一些食物過期了就不要去食用了，食物我們還是新鮮的時候吃最好 。
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