1、食材：西米露20克、生姜3片、紅棗6顆、牛奶1袋、清水1000克、紅糖20克 。
2、紅棗去核切碎盛入鍋里 。
3、放入紅糖、姜片 。
4、加入清水 。
5、大火煮至沸鍋 。
6、倒入西米，中小火燜煮10分鐘 。
7、這時候西米還有白芯 。
8、再加入牛奶，攪拌均勻關火 。
【姜棗西米露怎么做? 姜棗西米露做法】9、再燜5分鐘 。至西米變得晶瑩剔透即可 。
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