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花生 瓜子和花生,一個增肥,一個減肥,自查一下,你平時吃對了嗎?

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導語:堅果這一讓人愛不釋手的美味零食 , 不僅口感獨特 , 還具有豐富的營養(yǎng)價值 , 人人都知道堅果的好處 , 但是面對巴旦木、開心果、核桃、夏威夷果等貴族堅果的價格 , 我們每天的消費能力實在有限 。
幸運的是 , 在“堅果界”中 , 除了貴族之外 , 還存在一些平民堅果 , 如瓜子和花生 , 這兩種堅果深受人們喜愛與歡迎 , 即使每天食用 , 也能負擔得起 。

瓜子與花生是人們空閑時喜愛的休閑零食 , 許多人在追劇時喜歡一邊吃一邊看 , 既享受了美食 , 又不耽誤觀劇 。
然而 , 對于減肥期的人來說 , 面對這兩種堅果卻會有些猶豫 , 他們擔心堅果中的熱量過高 , 會影響減肥效果 。
事實上 , 瓜子與花生在減肥方面有著截然不同的效果 , 今天我們就來詳細了解這兩種堅果 , 看看你是否吃對了?

01
瓜子的營養(yǎng)價值
瓜子的蛋白質含量較高 , 每100克瓜子中含有約20克蛋白質 , 這些蛋白質對于人體組織的修復和更新有著重要的作用 。
同時 , 瓜子中還含有多種氨基酸 , 如賴氨酸、蛋氨酸等 , 這些氨基酸對人體的生長發(fā)育和維持正常生理功能也有著不可忽視的作用 。

除了蛋白質和脂肪酸外 , 瓜子中還含有多種維生素和礦物質 , 其中 , 維生素E、維生素K、鐵、鋅等營養(yǎng)素對人體健康也有著重要的作用 。

此外 , 瓜子中還含有一些特殊的營養(yǎng)成分 , 如植物固醇、磷脂等 , 這些成分對人體健康也有著積極的作用 。

02
花生的營養(yǎng)價值
花生的營養(yǎng)成分非常豐富 , 包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素E、礦物質等 , 其中 , 蛋白質和脂肪是花生中最重要的營養(yǎng)成分之一 。
蛋白質是構成人體細胞和組織的基本物質 , 而脂肪則是提供人體所需的能量和保護內臟器官的重要物質 。
此外 , 花生中還含有大量的維生素E和礦物質 , 如鈣、鐵、鋅等 , 這些營養(yǎng)物質對人體健康也具有非常重要的作用 。

03
瓜子和花生 , 一個增肥 , 一個減肥 , 自查一下 , 你平時吃對了嗎?
瓜子和花生 , 兩種常見的堅果 , 常常在聚會、聊天時出現(xiàn)在我們的手中 , 它們是陪伴我們度過美好時光的良伴 , 但你是否知道 , 它們的熱量竟然與減肥和增肥有著密切的關系 。
每100克瓜子含有576大卡的熱量 , 而每100克花生則含有589大卡的熱量 , 從熱量的角度來看 , 花生的熱量似乎更高 , 那么 , 是否意味著吃花生就會增肥 , 而瓜子則能幫助減肥呢?其實不然 。

實際上 , 對于減肥和增肥的問題 , 關鍵并不在于熱量的高低 , 而在于攝入的脂肪類型和攝入量 , 瓜子中飽和脂肪酸含量較高 , 攝入過多會增加體重和膽固醇水平 。

而花生中富含不飽和脂肪酸 , 這種物質可以增強飽腹感 , 促進熱量散發(fā) , 幫助燃燒脂肪 , 所以適當食用花生可以幫助我們減肥 。
此外 , 花生中還含有膳食纖維 , 可以促進腸胃蠕動 , 幫助排便并帶走體內的毒素垃圾 , 從而增強減肥效果 。

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