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1、早上買的活蝦中午死了可以吃嗎怎么判斷蝦死了多久1早上買的活蝦中午死了可以吃嗎
不建議再吃。
日常生活中我們吃蝦的話盡量選擇那種新鮮的蝦吃，但如果是死了的蝦子的話，超過2個(gè)小時(shí)之后就不建議再吃了。因?yàn)槲r中含有大量的蛋白質(zhì)，因此蝦死了之后就很容易滋生細(xì)菌，另外蝦子本身表面、以及蝦線當(dāng)中都含有一定的細(xì)菌，就會(huì)加速蝦子死后的腐敗速度。因此像這種早上買回來的蝦中午死了的話是不建議再繼續(xù)吃的，這種蝦子不僅口感不好，食用后還會(huì)對(duì)健康造成一定影響。
2怎么判斷蝦死了多久看蝦身顏色
蝦子死了的話可以看一下蝦身的顏色，如果是剛死的蝦子的話，其顏色還是呈青灰半透明的狀態(tài) ，且蝦殼仍具有光澤感，但如果蝦子的顏色開始發(fā)白的話就說明死了較久了。
聞味道
剛死的蝦子聞起來是沒有什么味道的，只會(huì)有一股淡淡的咸腥味。但如果是那種死了比較久的蝦子的話聞起來就會(huì)發(fā)臭。
捏手感
死了比較久的蝦子蝦身會(huì)變得很軟，因此像這種開始變軟的蝦子就要及時(shí)丟掉，但像這種剛死的蝦子的話蝦身還是比較有彈性。
【活蝦買回家死了還能吃嗎,早上買的活蝦中午死了可以吃嗎怎么判斷蝦死了多久】3蝦子買回來怎么保鮮
1.在氣溫不高的季節(jié)里的話，買回來的蝦可以直接用一個(gè)盆裝點(diǎn)涼水，將蝦放入盆中蓋上蓋子即可。
2.但如果是氣溫較高的夏天的話，蝦子買回來可以直接放入冰箱當(dāng)中冷藏保存，這樣就能保持蝦子的新鮮。
4蝦要煮多少分鐘才熟
看情況而定。
蝦子煮多久能熟的話主要和蝦的大小以及火候有關(guān)系，像一般基圍蝦的話，鍋開之后煮5分鐘左右就能熟。如果是比基圍蝦大的蝦的話，煮的時(shí)間就要延長一點(diǎn)，同樣像那些比基圍蝦要小的蝦煮的時(shí)間就要稍微縮短一點(diǎn) 。

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2、買回來的蝦死了能吃嗎一般是沒有什么特別的事情呢，如果是沒有腐爛，沒有仇的話，還是可以吃的，如果是剛回來就死了的話還可以的
買回來的這個(gè)死了的話還是可以吃的，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候的話，他們還是剛剛那個(gè)還是比較新鮮的。

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3、活蝦買回家死了還能吃嗎?蝦如下：
一般不太能吃。如果死蝦還是新鮮的話還是可以食用的。在常溫下只要不超過兩天，蝦不變質(zhì)就可以食用 ?；蛘弑鶅隼洳?，可以從肉眼識(shí)別：看蝦頭是否脫落或者容易脫落，蝦身是否有汁水漏出（注意：是汁水不是冰水），蝦頭和蝦腳是否變黑。
簡介：
蝦（Shrimp），是一種生活在水中的節(jié)肢動(dòng)物，屬節(jié)肢動(dòng)物甲殼類，種類很多，包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對(duì)蝦、明蝦、龍蝦等。蝦具有很高的食療營養(yǎng)價(jià)值，可以有蒸、炸等做法，并可以用做于中藥材。
活蝦買回家死了不能吃，活蝦死后會(huì)產(chǎn)生大量的細(xì)菌和有害物質(zhì)，食用后會(huì)對(duì)人體造成危害，蝦保存時(shí)需要放入保鮮盒中，然后放置冰箱冷凍區(qū)保存，另外蝦不能和含有鞣酸的水果一起食用，會(huì)影響人體的消化吸收。

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4、活蝦買回家死了還能吃嗎怎么看蝦是不是剛死的1活蝦買回家死了還能吃嗎
分情況而定。
如果蝦子是剛死，時(shí)間還沒超過2小時(shí)的話是可以細(xì)菌食用的，且要趁蝦肉還沒有滋生細(xì)菌腐壞前將其煮熟。這種剛死的蝦子還未受到細(xì)菌污染，且營養(yǎng)成分還沒流失，所以是可以繼續(xù)食用的。