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氨基酸螯合鈣的功效,由享氨基酸螯合鈣怎么樣

小知識(shí)生活百科

1、由享氨基酸螯合鈣怎么樣1、由享氨基酸螯合鈣特點(diǎn)是高溶解度 ， 溶解度是鈣質(zhì)吸收的關(guān)鍵，吸收率更高 。
2、由享氨基酸螯合鈣本身酸堿度呈中性，無(wú)需借助維生素D對(duì)腸道無(wú)刺激，無(wú)任何毒副作用 。

氨基酸螯合鈣的功效,由享氨基酸螯合鈣怎么樣

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2、鈣片有哪幾種?哪種好?顧名思義，乳鈣是從奶里來(lái)的，母乳中的鈣肯定是最好 ， 但只有嬰兒能吃得到 。成人補(bǔ)充乳鈣主要從各種鈣制品中獲得，最常見(jiàn)的當(dāng)屬牛奶了 。其中全脂鮮牛奶最好，里面含有豐富的脂溶性維生素A、D、E、K等，還能促進(jìn)鈣的吸收，而脫脂牛奶因?yàn)槊撊チ酥?lèi)，導(dǎo)致了維生素A、D丟失，失去了很多營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 ， 但是很多老人有高血脂癥的話(huà) ， 還是選擇脫脂牛奶吧 ， 維生素D可以另外補(bǔ)充 。牛奶類(lèi)的衍生品，如酸奶、乳酪、巧克力等，都是補(bǔ)鈣的好食物，但因?yàn)闊崃窟^(guò)高、添加糖類(lèi)等因素，對(duì)于年紀(jì)偏大的人來(lái)說(shuō)并不太好 。
現(xiàn)在還有很少的廠(chǎng)商出了乳鈣提取物，這種膠囊比較省事 ， 一般是給嬰兒吃的，可以擠到嘴巴里 。細(xì)心的讀者可以去網(wǎng)上找一下 。但也得注意山寨虛假乳鈣，就是把牛奶濃縮物和碳酸鈣混起來(lái)，也美其名曰“乳鈣”，其實(shí)就是牛乳+碳酸鈣，還真是有不少這樣混淆概念的廠(chǎng)家 。
另外，需要注意的是，市面上還有一類(lèi)“高鈣奶”，這種奶額外添加的鈣大多不是乳鈣，而是鈣的其他鹽類(lèi)，如碳酸鈣等 ， 吸收率較低 。所以，有這份閑錢(qián)，還不如多買(mǎi)點(diǎn)純牛奶喝 。
二、碳酸鈣
其實(shí)碳酸鈣也是日常保健品里和藥品里常用的一種鈣制劑，大名鼎鼎的“鈣爾奇D”就是碳酸鈣加維生素D ， 因?yàn)樘妓徕}對(duì)胃有一定刺激性，吃了以后老覺(jué)得有點(diǎn)消化不良似的 。但是碳酸鈣的吸收率還是挺高的，所以大部分的藥品制劑都是以它為原材料 。
前面也說(shuō)了，很多高鈣奶里添加的就是這個(gè)碳酸鈣，原料來(lái)源比較簡(jiǎn)單（石頭就是碳酸鈣，遍地都是），成本比較低，所以這些保健品和食品廠(chǎng)喜歡用它做添加劑（乳鈣多貴?。?傻子才會(huì)用它做高鈣添加劑） 。
三、氨基酸螯合鈣
氨基酸螯合鈣也是一種很好的鈣，比較知名的藥物是美國(guó)的“樂(lè)力”，它較碳酸鈣的優(yōu)勢(shì)可能就是胃腸道不適感稍微少一點(diǎn) ?，F(xiàn)在國(guó)內(nèi)很多廠(chǎng)家都在研發(fā)推銷(xiāo)氨基酸鈣（你百度一下就發(fā)現(xiàn)虛假夸張推廣特別多，說(shuō)吸收率95％以上，我們所看到的文獻(xiàn)里其吸收率并不是非常高） ， 品種也特別多，至于質(zhì)量怎么樣，誰(shuí)也不知道 。
四、乳酸鈣
乳酸鈣在兒童補(bǔ)鈣制品里比較多，最著名的是一個(gè)叫“金箍棒”的牌子 ， 廣告打得也特別猛，優(yōu)點(diǎn)是比較容易溶解到水里，所以嬰幼兒童比較容易接受 。吸收率呢，偏低，但魚(yú)與熊掌不能兼得 。
五、葡萄糖酸鈣
優(yōu)點(diǎn)是口感好，容易溶解到水里，口服液居多 。其他的，不多說(shuō)了 。
目前市面上有分子鈣、 離子鈣 和絡(luò)合鈣三種形式的鈣產(chǎn)品 。第一種補(bǔ)鈣產(chǎn)品: 分子鈣，如碳酸鈣，氯化鈣 ，牡蠣鈣 等 。分子鈣在消化吸收時(shí)需要消耗大量的酶，吸收率很低，只有13%—39% ， 有效利用率更低 。分子鈣不含有機(jī)物，不含骨所需要的營(yíng)養(yǎng)素，也不含免疫因子和生物流行性因子 。對(duì)缺乏酶的人，其作用更難實(shí)現(xiàn) 。牡蠣 體內(nèi)的鈣是分子鈣（碳酸鈣，磷酸鈣 為主），經(jīng)過(guò)高溫，高壓等極端化學(xué)過(guò)程，吸收率低，利用率更低，重金屬等有毒物質(zhì)常超標(biāo) 。第二種補(bǔ)鈣產(chǎn)品：離子鈣 ，  葡萄糖酸鈣 ， 檸檬酸鈣，液體鈣等 。它雖容易離解為 鈣離子 ，但由于離解后的鈣離子缺乏保護(hù)，在胃內(nèi)容易與 草酸  ，  植酸 等酸性物質(zhì)結(jié)合成不溶解的 草酸鈣 、 植酸鈣 沉淀 。在小腸堿性環(huán)境下，又可以生成不溶解的氫氧化鈣，因此，使其真正的吸收率大打折扣，過(guò)量補(bǔ)充可能生結(jié)石 。第三種補(bǔ)鈣產(chǎn)品：絡(luò)合鈣 絡(luò)合態(tài)的鈣能根據(jù)人體的需要而分離或重組，鈣離子有絡(luò)合基團(tuán)（氨基酸）的保護(hù)，遇酸性物質(zhì)或堿性環(huán)境不會(huì)產(chǎn)生沉淀，并不需要人體的酶就可被吸收，因而吸收率高達(dá)95%，是其它形式的鈣遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到的 。而且絡(luò)合鈣是 有機(jī)鈣  ， 除了含大量的鈣外，還含有各種蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)以及微量元素等人體所需要的營(yíng)養(yǎng)元素，可以全面而均衡地補(bǔ)充人體需要 。

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