1、雞蛋殼有什么妙用之處?雞蛋是我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中比較常見的食材之一，一般我們在打蛋的時(shí)候把蛋黃和蛋清倒出來之后就會把蛋殼丟掉了 ， 殊不知雞蛋殼還有很多妙用的地方，下面小編給大家介紹了一些雞蛋殼的妙用方法，希望對大家有幫助 。那么雞蛋殼有什么妙用之處？雞蛋具有哪些營養(yǎng)價(jià)值？
一、雞蛋殼的妙用
1、擦家具 。新鮮的蛋殼在水中洗后，可得一種蛋白與水的混合溶液，用這種溶液擦玻璃或其他家具，可增加光澤 。
2、潔熱水瓶 。熱水瓶中有了污垢，可放入一把搗碎的蛋殼，加點(diǎn)清水，左右搖晃 ， 可以去垢 。
3、除水壺中的水垢 。燒開水的水壺有一層厚厚的水垢，堅(jiān)硬難除 ， 只要用它煮上兩次雞蛋殼 ， 即可全部去掉 。
4、洗玻璃瓶 。油垢不凈的小頸玻璃瓶中，放一些碎蛋殼，加滿水 ， 放置1天～2天，中間可搖晃幾次，油垢即自行脫落 。如果油垢不嚴(yán)重的話 ， 在瓶內(nèi)放些碎蛋殼，加半瓶水 ， 用手撤往瓶口，搖晃幾次，即可使瓶子干凈 。
5、制應(yīng)急小漏斗 。要把油裝入瓶子里，一時(shí)又找不到漏斗，可用蛋殼代替 。把蛋殼洗干凈，在一端打一小孔，就成為一個(gè)小漏斗了 。
6、制小工藝品 。完整的空蛋殼 ， 涂上油彩可成為工藝美術(shù)品 。
7、使皮膚細(xì)膩滑潤 。把蛋殼內(nèi)一層蛋清收集起來，加一小匙奶粉和蜂蜜，拌成糊狀 ， 晚上洗臉后，把調(diào)好的蛋糊涂抹在瞼上，過30分鐘后洗去，常用此法會使臉部肌肉細(xì)膩滑潤 。
8、治小兒軟骨病 。雞蛋殼含有90%以上的碳酸鈣和少許碳酸鈉、磷酸氫等物質(zhì)，碾成末內(nèi)服 ， 可治小兒軟骨病 。
9、止胃痛 。將雞蛋殼洗凈打碎，放入鐵鍋內(nèi)用文火炒黃(不能炒焦)，然后碾成粉 ， 越細(xì)越好 ， 每天服一個(gè)雞蛋殼的量，分2次～3次在飯前或飯后用汗水送服 ， 對十二指腸潰瘍和胃痛、胃酸過多的患者 ， 有止痛、制酸的效果 。
10、消炎止痛 。用雞蛋殼碾成末外敷，有治療創(chuàng)傷和消炎的功效 。
11、治燙傷 。在雞蛋殼的里面，有一層薄薄的蛋膜 。當(dāng)身體的某一部位被燙傷后，可輕輕磕打一只雞蛋，揭下蛋膜 ， 敷在傷口上，經(jīng)過10天左右，傷口就會愈合了 。它的另一個(gè)優(yōu)點(diǎn)是敷上后能止痛 。
12、煮鈣質(zhì)米飯 。蛋殼洗凈后放在鍋中用微火焙酥，然后碾成粉末，摻入米中煮成飯，便是“鈣質(zhì)米飯”，對缺鈣者和正常的人都有好處 。
13、煮咖啡 。煮咖啡時(shí)，加一些蛋殼(約兩杯咖啡加半個(gè)雞蛋殼)，可以使咖啡澄清味甘 。
14、除炸食物后油的黑色 。炸食物的油使用幾次后，油會發(fā)黑，可在油罐里放一小塊雞蛋殼 ， 蛋殼會把掉在油中的炭粒吸附掉，使油變清 。
15、洗衣服 。把蛋殼搗碎 ， 裝在薄布袋里，放入盆中，加熱水浸泡5分鐘左右 。然后用這種水洗衣服，就能把衣服洗得格外白凈 。一般5只雞蛋殼泡的水可洗7件～8件衣服 。
16、清潔陶瓷器皿 。將蛋殼碾成碎末，可以用它代替去污粉，用來清潔陶瓷器皿，效果比肥皂還要好 。
二、雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值
1、雞蛋幾乎含有人體必需的所有營養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀，因此被人們稱作“理想的營養(yǎng)庫” 。
雞蛋幾乎含有人體必需的所有營養(yǎng)物質(zhì)
2、雞蛋含有重要的營養(yǎng)物質(zhì)，還可以幫助我們補(bǔ)充鐵元素的缺少 。
3、雞蛋中蛋氨酸含量特別豐富，而谷類和豆類都缺乏這種人體必需的氨基酸 。所以，將雞蛋與谷類或豆類食品混合食用，能提高后兩者的生物利用率 。
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