葡撻家常做法竅門葡撻家常做法步驟 _生活百科

1、食材：冷凍蛋撻皮7個，純牛奶75克，淡奶油80克，蛋黃2個，白砂糖25克。
2、蛋撻皮提前冰箱拿出來解凍10分鐘。
3、將純牛奶、淡奶油、白砂糖鍋中加熱至融化即可。
4、晾涼后放入蛋黃攪拌均勻。
5、放入低筋粉攪拌。
6、蛋撻液過篩兩遍。
7、放入烤盤，蛋撻液裝入9分滿即可。
【葡撻家常做法竅門葡撻家常做法步驟】8、烤箱200度預熱烤20分鐘左右。
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