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簡(jiǎn)單咖喱面的做法,咖喱牛肉面的做法

小知識(shí)生活百科

1、咖喱牛肉面的做法 咖喱牛肉面的做法
大家都喜歡吃面吧，我也很喜歡 。今天給大家介紹一款很給力的冬季早餐面 ， 那就是咖喱牛肉面，讓我們一起來看看下面的做法吧 。希望大家喜歡！
原料：
牛肉片、牛肉湯、咖喱塊、青椒、雞蛋、面條
步驟：
1、先把雞蛋放入水中，大火煮開后加點(diǎn)鹽可以防止雞蛋裂開，小火煮5分鐘 。
2、切好青椒；熱鍋 ， 稍微倒入點(diǎn)橄欖油 。
3、放入青椒絲煸炒一下；把一些煮好的碎牛肉也放入鍋里炒一下 。
4、放入煮牛肉后留下的湯水 ， 不夠可以再加點(diǎn)水 。
5、放入咖喱塊，如果兩個(gè)人吃，半塊就可以了，因?yàn)榭о瑝K非常咸的，所以還是建議用咖喱粉 。
6、面條事先一定要在滾水中燒一會(huì)后把水倒掉再用開水沖洗一邊，去掉里面的堿 。然后在放入這個(gè)湯水里稍微煮一會(huì)就可以了，這樣更加入味 。
7、把煮好的雞蛋剝殼；刀在火苗上燒熱一下，一刀切下去會(huì)是很完整的兩塊雞蛋，放入碗里就好了 。
吃面條吃出健康一、面條什么時(shí)候吃挺好？
1、中午吃
面條是含有豐富碳水化合物的主食類食用品之一 ， 它不僅可以提供給人體足夠的熱量，這樣可以保證人體天天的機(jī)體運(yùn)轉(zhuǎn) 。面條的吸水能力很強(qiáng)，100克的面條煮熟以后可以增重300克，也就是由于這個(gè)才能更好的提供給人體很好的飽腹感 。
那么什么時(shí)候吃面條挺好呢？那就是中午的時(shí)候吃 。早晨應(yīng)該多選擇含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食用品 ， 而晚上吃面條很不輕易消化，中午的時(shí)候吃面條既可以得到很好地飽腹感，又能補(bǔ)充上午消化的熱量和補(bǔ)充下午所需的能量 。
2、熱乎乎地吃
我們都知道面條的吃法有很多種 ， 有熱乎乎的面湯也有過水的涼面 。不過，為了幸免對(duì)腸胃太大的刺激，你挺好還是吃熱乎乎的面比較好，這樣面會(huì)更加輕易被消化和吸取，以免在胃里停留太長(zhǎng)的 。
二、吃面條會(huì)胖嗎？
這是很多熱控減肥MM關(guān)心的話題 。每100克面條中，含有：蛋白質(zhì)6克、贅肉1克、碳水化合物35克，總熱量大約為160千卡左右 。相對(duì)于其他高熱量、高贅肉的食用品來說，面條真的不算會(huì)讓人長(zhǎng)胖的食用品了 。但還是應(yīng)該遵循適量的原則 ， 對(duì)自己天天食進(jìn)的’熱量都要“瑣屑較量”哦 。
三、有筋道才能幫助熱控減肥
想要吃面條不長(zhǎng)胖的話，那就選擇比較筋道的面條來吃，我們都知道不同的面條吃起來口感也是很不一樣的 。一般來說 ， 越是筋道的面條其中的蛋白質(zhì)含量就越多，因此，熱控減肥期間的你要維持身材的話挺好多選擇那些比較筋道的面條，以防攝進(jìn)過多的碳水化合物 。
四、如何吃面條才能減肥？
無論是干面，還是湯面 ， 甚至于其它面食，在食用過程中都要留意控制總熱量的攝進(jìn)，還有營(yíng)養(yǎng)的搭配 。還有在配菜上，以蔬菜為主 ， 強(qiáng)烈建議闊別肉類 。
1、干面類
【簡(jiǎn)單咖喱面的做法,咖喱牛肉面的做法】建議：沒胃口，那就吃個(gè)涼面吧 。
小心！一般涼面淋的芝麻醬，都加了大量花生和芝麻，熱量超高（有些市售涼面甚至高達(dá)500~600大卡），所以，假如真想吃涼面，挺好選擇日式柴魚醬汁的口味 。除了涼面外，一般干面如麻醬面、炸醬面和炒面，油脂含量也多多，不要吃太多 。
減肥湯的選擇：很多人吃干面還習(xí)慣配一碗加了肉沫和油蔥酥的貢丸湯或餛飩湯，或是勾了濃芡的魷魚羹或酸辣湯，如此熱量更是驚人 。
在此建議大家盡量選擇平淡的青菜豆腐湯或海帶芽湯等，要不然干脆放棄喝湯習(xí)慣 ， 改搭配海帶、豆干等鹵味，以及不加肉沫的燙青菜

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