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草莓應(yīng)該怎么樣正確清洗,清洗草莓的正確方法

生活百科小知識(shí)

1、清洗草莓的正確方法另外 ， 草莓最好在飯后吃，因?yàn)槠浜写罅抗z及纖維素，可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、幫助消化、改善便秘 ， 預(yù)防痔瘡、腸癌的發(fā)生 。
洗草莓的注意點(diǎn)
草莓之所以清洗起來比較困難，主要是因?yàn)槠渫獗泶植?nbsp;， 而且皮很?。?一洗就破 。因此，很多人為了圖省事，簡(jiǎn)單地用水沖沖就吃 。其實(shí)，草莓屬于草本植物，植株比較低矮、果實(shí)細(xì)嫩多汁，這些都導(dǎo)致它容易受病蟲害和微生物的侵襲 。因此，種植草莓的過程中，要經(jīng)常使用農(nóng)藥 。這些農(nóng)藥、肥料以及病菌等，很容易附著在草莓粗糙的表面上，如果清洗不干凈，很可能引發(fā)腹瀉，甚至農(nóng)藥中毒 。
要把草莓洗干凈，最好用自來水不斷沖洗，流動(dòng)的水可避免農(nóng)藥滲入果實(shí)中 。洗干凈的草莓也不要馬上吃，最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘 。淡鹽水可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物；淘米水呈堿性，可促進(jìn)呈酸性的農(nóng)藥降解 。洗草莓時(shí)，注意千萬不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，殘留的農(nóng)藥會(huì)隨水進(jìn)入果實(shí)內(nèi)部，造成更嚴(yán)重的污染 。另外 ， 也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓 ， 這些物質(zhì)很難清洗干凈，容易殘留在果實(shí)中，造成二次污染 。
1.流水清洗
清洗草莓的過程中，可以將其放入水池，用手將草莓底部的葉片清除，需保留根蒂 ， 以免農(nóng)藥和其它物質(zhì)通過破碎處進(jìn)入果實(shí)內(nèi) ， 然后放在水龍頭下，沖洗3分鐘的時(shí)間，就能將草莓上的病菌和農(nóng)藥、污染物全部清除干凈 。
2.鹽水清洗
取一小盆水加入適量鹽，并將草莓浸入其中5分鐘，淡鹽水可以使附著在草莓表面的昆蟲及蟲卵浮起 ， 便于被水沖掉，且有一定的消毒作用，再用流動(dòng)自來水沖洗干凈 。
3.淘米水清洗
清洗草莓可以使用淘米水，將淘米水全部裝入一個(gè)水盆中，把草莓放入其中 ， 浸泡5分鐘的時(shí)間，淘米水就會(huì)將附著在草莓上的農(nóng)藥殘留分解，然后將草莓撈出，放在水龍頭下沖洗一遍即可 。

草莓應(yīng)該怎么樣正確清洗,清洗草莓的正確方法

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2、怎么正確洗草莓 怎么正確洗草莓
怎么正確洗草莓？草莓是一種很常見的水果 ， 這種水果酸甜可口 ， 深受大家的喜歡，但是草莓的種植的露天的，所以吃草莓之前一定要先清洗，下面我分享怎么正確洗草莓 。
怎么正確洗草莓1
草莓由于含水量高且皮?。?極易受損傷而軟化腐爛 。草莓通常用乳酸鈣溶液浸泡來達(dá)到保鮮的目的 ， 植酸浸果法和幾丁質(zhì)保鮮法有時(shí)也會(huì)被用到 。從外觀上很難判斷是否用了這幾種保鮮劑 ， 但它們對(duì)人體沒有危害 。清洗草莓時(shí)，在清水中加幾滴白醋，并輕輕摩擦草莓表面，即可除去大部分的保鮮劑 。
皮薄水果怎么洗？
葡萄、荔枝、龍眼等水果含糖量較高，而且皮薄不耐碰觸 ， 很容易變質(zhì) 。亞硫酸鹽制成的片劑是目前葡萄等水果的理想保鮮劑 。但這類保鮮劑可能導(dǎo)致水果中的二氧化硫殘留量超標(biāo)，輕則會(huì)出現(xiàn)頭暈、惡心和腹瀉等癥狀，嚴(yán)重時(shí)會(huì)引起急性中毒 。購買這類水果時(shí)一要看顏色，色澤發(fā)白的.須謹(jǐn)慎；二是聞氣味 ， 特別提防有輕微刺激性氣味的 。葡萄在清洗時(shí)加入微量的小蘇打，反復(fù)沖洗 。荔枝、龍眼等去皮即可 。
梨怎么清洗？
黑皮病是梨在貯藏過程中最常見的生理病害 。常用的保鮮方法是用虎皮靈制成保鮮紙，或直接把虎皮靈噴涂在梨子的表面 ?；⑵れ`會(huì)危害胃腸等消化系統(tǒng) 。肉眼很難辨別是否使用了保鮮劑 。虎皮靈易溶于乙醇，因此清洗梨子時(shí)，要先用加了白酒的水清洗，然后再用清水沖洗干凈 。

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