1、榴蓮殼上的白瓤怎么吃榴蓮殼白瓤也有價值1、煮水
榴蓮里的白瓤有清熱去火的效果，可將白瓤用清水沖洗之后，切成塊狀 ， 放置鍋中加入適量清水以及少許的食鹽進(jìn)行熬煮，等放涼的時候便能飲用，可以去除人體內(nèi)的火氣，適合體質(zhì)偏熱的人群飲用 。
2、煲湯
榴蓮內(nèi)的白瓤還可以用來煲湯，與肉類搭配，可以熬成瘦肉湯、老鴨湯、豬骨湯等，最常見的便是老母雞湯，將老母雞清洗干凈后放置鍋中，加入所需的食材，用猛火煲20分鐘，之后慢火煮1個小時的時間便可飲用 。
3、酒釀
將榴蓮內(nèi)的白瓤取出清洗干凈后，加入冷水煮開，小火再煮5分鐘左右的時間，去掉里面的白瓤，只需留下湯汁 ， 之后加入適量的酒釀煮開，根據(jù)自己的個人口味 ， 可以加入芒果粒、蘋果等水果，能夠增加食用口感 。
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2、榴蓮全身是寶,經(jīng)常吃榴蓮殼對身體有哪些好處?榴蓮除了果肉有營養(yǎng)價值以外，還有種子和榴蓮殼 ， 都是不可多得的營養(yǎng)物質(zhì)，可以說它全身都是寶 。
那么 ， 吃榴蓮殼對身體有哪些好處呢？
我們一般在買榴蓮的時候都不會要榴蓮殼，或者買回來只留下果肉，把殼丟了 。其實(shí)，很多人不知道榴蓮殼也有一定的藥用價值，中醫(yī)認(rèn)為榴蓮殼是一種性溫，味甘，無毒的一種食物，具有補(bǔ)血益氣 ， 去除畏寒的作用 。如果常用榴蓮殼煮湯喝，可以幫助身體補(bǔ)充氣血，臉色也會變得越來越紅潤 。
常用榴蓮殼煮湯喝具有活血散寒的作用
中醫(yī)講榴蓮殼具有滋補(bǔ)作用的食物 ， 可以活血散寒，而女性常用榴蓮殼煮水喝，在一定程度上有利于緩解痛經(jīng)的癥狀 ， 此外對腹部部受涼的人都能起到很好的作用，能促進(jìn)體溫上升，是寒性體質(zhì)者的理想滋補(bǔ)食物 。
常用榴蓮殼煮湯喝具有清熱降火的作用
老話講 ， 很多食物的營養(yǎng)都在皮里面，雖然有些夸張 ， 但是也有一定的道理的 。我們知道榴蓮是滋補(bǔ)性很強(qiáng)的食物 ， 吃多了容易上火 ， 這個時候，我們可以用榴蓮殼煮湯喝，就能起到起到清熱降火的作用 。
常用榴蓮殼煮水喝能有效的去除臭味
榴蓮不僅聞起來有一股臭味，就是吃過之后都會感覺嘴里，手上都有一股臭臭的味道，這個時候用榴蓮殼煮水喝，可以有效的去除這種臭味，再用煮出來的水洗洗手，手上的臭味也會慢慢消失 。
常用榴蓮殼煮湯喝具有補(bǔ)氣益血的作用
我們在生活中經(jīng)常見到一些女孩子氣血不足，或者深受大姨媽的困擾，遇到這種情況，不要急，可以用榴蓮殼燉雞湯喝 ， 就能達(dá)到補(bǔ)氣益血的作用，還可以用于產(chǎn)后婦女修復(fù)的滋補(bǔ)食物 。
今天為大家介紹一款榴蓮殼煲湯的做法，味道好，簡單易學(xué) ， 在家就能做！
榴蓮殼煲排骨
食材：排骨一斤，榴蓮殼半個，鹽適量
方法：①首先我們把榴蓮殼上的白瓤用刀割下來，切成小塊備用
②再把排骨用沸水氽一下，清洗干凈
③然后把切好的榴蓮瓤塊和排骨一起放進(jìn)高壓鍋里，用大火燉，上氣后十分鐘，再用小火熬20分鐘左右
④出鍋時加點(diǎn)鹽，一款榴蓮殼煲排骨湯就好了
榴蓮殼除了煮湯喝對身體好之外，還有其它的妙用，一起來看看，用榴蓮殼煮水來洗澡可以治皮膚瘙癢，可以養(yǎng)顏美膚 。
方法：我們可以將榴蓮的內(nèi)層白瓤放到大鍋里煮水，待水煮開后用紗布過濾，就可以直接用榴蓮殼煮的水來泡澡 。用榴蓮殼水泡過的身體會散發(fā)出幽幽的香味，用榴蓮水洗完之后別用清水在沖洗身體了 ， 這樣有利于更好的養(yǎng)膚護(hù)膚 ， 這是一種很好的天然沐浴劑，因此 ， 下次買了榴蓮，最好不要把榴蓮殼丟了，物盡其用，何樂不為？
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