【炸牛排的做法 炸牛排的做法步驟】1、準(zhǔn)備用料 。牛肉、雞蛋、面包糠、蒜、食鹽、料酒、糖、孜然粉、辣椒粉、小蘇打、味精 。
2、牛肉剁成碎粒備用 。
3、大蒜去皮后剁碎粒備用 。
4、把牛肉餡加入雞蛋,水、鹽、糖、味精、料酒、蘇打、辣椒粉、孜然粉攪拌均勻 。
5、面包糠平鋪在大方盤上,要厚一些 ， 取適量肉餡放在上面 。
6、拍壓在方盤中.手掌放平,用力均勻碾壓,要圓形或要橢圓隨意.最后壓實(shí),保持排型挺立,簽子位于正中 。
7、炒鍋放油 ， 油70度熱下入制作好的牛排 ， 炸熟瀝油即可食用 。
經(jīng)驗(yàn)總結(jié)擴(kuò)展閱讀
- 喬布斯生平簡(jiǎn)介 關(guān)于喬布斯的簡(jiǎn)介
- 重溫《闖關(guān)東》：才知傳武以死拒婚，韓老海依然對(duì)他逼婚的真實(shí)隱情
- 一個(gè)女人突然想離開你，是有原因的
- 固態(tài)硬盤和內(nèi)存條的區(qū)別
- 花唄暢花包是可以使用的額度么
- 如何區(qū)分陰莖的硬度是否正常
- 藥流和無(wú)痛人流的費(fèi)用
- 伊可新一歲以上和一歲以下的區(qū)別
- 有治愈力，能擊穿別人軟肋的星座，說話柔中帶剛，能給人溫暖力量
- 男女曖昧期結(jié)束后的24小時(shí)