1、除夕夜守歲的來歷和含義?習(xí)俗年俗守歲中國民間在除夕有守歲的習(xí)慣 。守歲從吃年夜飯開始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時分入席，有的人家一直要吃到深夜 。根據(jù)宗懔《荊楚歲時記》的記載，至少在南北朝時已經(jīng)有吃年夜飯的習(xí)俗 。在這“一夜連雙歲，五更分二年”的晚上 ， 家人團(tuán)圓，歡聚一堂 。全家人圍坐在一起，茶點瓜果放滿一桌 。大年擺供，蘋果一大盤是少不了的 ， 這叫作“平平安安” 。在北方 ， 有的人家還要供一盆飯，年前燒好，要供過年，叫作“隔年飯”，是年年有剩飯，一年到頭吃不完 ， 今年還吃昔年糧的意思 。這盆隔年飯一般用大米和小米混合起來煮，北京俗話叫“二米子飯”，是為了有黃有白 ， 這叫作“有金有銀，金銀滿盆”的“金銀飯” 。不少地方在守歲時所備的糕點瓜果，都是想討個吉利的口彩：吃棗（春來早），吃柿餅（事事如意）吃杏仁（幸福人） ， 吃長生果（長生不老），吃年糕（一年比一年高） 。除夕之夜，一家老小 ， 邊吃邊樂，談笑暢敘 。也有的俗戶人家推牌九，擲骰子 ， 賭梭哈，打麻將，喧嘩笑鬧之聲匯成了除夕歡樂的高潮 。通宵守夜 ， 象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走，期待著新的一年吉祥如意 。這種習(xí)俗后來逐漸盛行，到唐朝初期 ， 唐太宗李世民寫有“守歲”詩：“寒辭去冬雪，暖帶入春風(fēng)” 。直到今天，人們還習(xí)慣在除夕之夜守歲迎新 。古時守歲有兩種含義：年長者守歲為“辭舊歲”，有珍愛光陰的意思；年輕人守歲 ， 是為延長父母壽命 。自漢代以來，新舊年交替的時刻一般為夜半時分 。普天下人都盼望著新年零點的到來 。守歲的習(xí)俗，既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情，又有對來臨的新年寄以美好希望之意 。古人在一首《守歲》詩中寫道："相邀守歲阿戎家，蠟炬?zhèn)骷t向碧紗；三十六旬都浪過，偏從此夜惜年華 。"珍惜年華是人之常情，故大詩人蘇軾寫下了《守歲》名句："明年豈無年，心事恐蹉跎；努力盡今夕，少年猶可夸！"由此可見除夕守歲的積極意義 。年三十守歲 ， 俗名"熬年" 。為什么稱作"熬年"呢？民間世世代代流傳著這么一個有趣的故事：相傳，在遠(yuǎn)古的洪荒時代，有一種兇惡的怪獸，人們叫它"年" 。每到大年三十晚上，年獸就要從海里爬出來傷害人畜，毀壞田園，降災(zāi)于辛苦了一年的人們 。人們?yōu)榱硕惚苣戢F，臘月三十晚上，天不黑就早早關(guān)緊大門，不敢睡覺，坐等天亮，為消磨時光，也為壯膽 ， 他們就喝酒 。等年初一早晨年獸不再出來 ， 才敢出門 。人們見面互相拱手作揖 ， 祝賀道喜，慶幸沒被年獸吃掉，這樣過了好多年，沒出什么事情，人們對年獸放松了警惕 。就在有一年三十晚上，年獸突然竄到江南的一個村子里，一村子人幾乎被年獸吃光了，只有一家掛紅布簾、穿紅衣的新婚小兩口平安無事 。還有幾個童稚 ， 在院里點了一堆竹子在玩耍 ， 火光通紅 ， 竹子燃燒后"啪啪"地爆響，年獸轉(zhuǎn)到此處，看見火光嚇得掉頭逃竄 。家人團(tuán)圓,守歲圍爐此后，人們知道年獸怕紅、怕光、怕響聲 ， 每至年末歲首 ， 家家戶戶就貼紅紙、穿紅袍、掛紅燈、敲鑼打鼓、燃放爆竹，這樣年獸就不敢再來了 。在《詩經(jīng)·小雅·庭燎》篇中，就有"庭燎之光"的記載 。所謂"庭燎"就是用竹竿之類制作的火炬，竹竿燃燒后，竹節(jié)里的空氣膨脹，竹腔爆裂，發(fā)出噼噼啪啪的響聲 ， 這也即是"爆竹"的由來 。可是有的地方，村民不知年獸怕紅，常常被年獸吃掉 。這事后來傳到天上的紫微星那兒，他為了拯救人們 ， 決心消滅年獸 。有一年，他待年獸出來時，就用火球?qū)⑺鼡舻?，再用粗鐵鏈將它鎖在石柱上 。從此，每到過年 ， 人們總要燒香，請紫微星下界來保平安 。編輯本段來歷來歷一在河北省滄州一帶，年年夏歷臘月，家家戶戶都從二十三這天一直忙到三十 。三十晚上還要熬夜，叫做“守歲” 。這個風(fēng)俗，跟灶王奶奶有關(guān) 。玉皇大帝的小女兒賢慧善良，很同情天下的窮人 。她偷偷地愛上了一個給人家燒火做飯的窮小伙子 。玉皇知道后十分惱怒，就把小女兒打下凡間跟著窮小伙子受罪 。王母娘娘同情女兒，從中講情，玉皇才勉強(qiáng)地給窮燒火的封了個“灶王的職位” 。窮燒火的成了家家戶戶的“灶王爺” ， 玉皇的小女兒自然就成了“灶王奶奶”了 。灶王奶奶深知百姓的疾苦 ， 就常常以回娘家探親為名，從天上帶些吃的、喝的、穿的、用的東西回來分給窮百姓們 。玉皇本來就嫌棄窮女婿和小女兒，又聽說小女兒從天上往回帶東西，非常生氣，就規(guī)定只準(zhǔn)他們每年臘月二十三日回天官一趟，其余時間不準(zhǔn)回天了 。第二年，眼看快過年了，可是窮百姓們還是缺這少那的，有的連鍋蓋都揭不開了 。灶王奶奶看在眼里，疼在心里 。臘月二十三到了，她打算回娘家去給窮百姓們要點吃的東西回來 ?？墒牵约杭依镞B點面星星也沒有了，路上沒干糧咋辦哪？百姓們知道后，就你湊一把我湊一把地弄了些面，烙了兩張餅，給灶王奶奶帶著上路了 。灶王奶奶回到天上，向玉皇大帝講了人間苦情，可玉皇大帝不但不同情，還嫌女兒帶回一身窮氣，讓她當(dāng)晚就回去 。灶王奶奶氣得立即就要走，轉(zhuǎn)念一想，不行 ， 兩手空空回去怎么向百姓們交待呀？再說，也不能便宜了狠心的父親 。這時，正好王母娘娘也過來相留，她便順勢說：“俺不走了，明天扎把掃帚帶回去掃掃窮氣 。”二十四這天，灶王奶奶正在扎掃帚 ， 玉皇來催她快回去 。她說：“催啥哩，眼看要過年了，家里沒有豆腐 ， 明日俺要拐豆腐哩 。”二十五這天，灶王奶奶正在切豆腐 ， 玉皇又來催她快點回去 。她說：“催啥哩，明天俺還要割肉哩！”二十六這天，灶王奶奶剛割了肉，玉皇再次催她快回去 。她說：“催啥哩 ， 家里窮得連只雞都養(yǎng)不起，明天俺還要殺雞哩！”二十七這天，灶王奶奶正在殺雞，玉皇又來催她快點回去 。她說：“催啥哩，路上帶點干糧，明天俺還要發(fā)面蒸饅頭哩！”除夕守歲二十八這天，灶王奶奶正蒸饅頭，玉皇又來催她快點回去 。她說：“催啥哩，過年要喝喜酒，明天俺還要去打酒哩元”二十九這天，灶王奶奶剛打酒回來，玉皇又來催她快點兒回去 。她說：“催啥哩，俺們一年到頭連頓餃子都吃不上，明天俺還要包餃子哩！”三十這天，灶王奶奶正包餃子 ， 玉皇大帝大動肝火，要她今日必須回去 。灶王奶奶準(zhǔn)備的東西差不多了，就沒有多說話，只是舍不得離開王母娘娘，一直捱到天黑才離開天宮 。這天夜里，家家戶戶都沒有睡覺，等著灶王奶奶回來 。人們一看灶王奶奶回來了，還帶回好多過年的好東西 ， 就都點起香火、紙碼、鞭炮迎接灶王奶奶 。這時候 ， 正是除夕夜的五更天 。人們?yōu)榱思o(jì)念灶王奶奶，不忘她的恩德，夏歷每年的臘月二十三要祭灶，三十夜里不睡覺，叫做“守歲” 。也有叫做“熬百歲”的 。這是為了等著迎接賢惠善良的灶王奶奶從天上回到人間來 。這一習(xí)俗一直流傳至今 。來歷二守歲習(xí)俗興起于南北朝，梁朝的不少文人都有守歲的詩文 ?！耙灰惯B雙歲 ， 五更分二年 ?！比藗凕c起蠟燭或油燈，通宵守夜，象征著把一切邪瘟 病疫照跑驅(qū)走，期待著新的一年吉祥如意 。這種風(fēng)俗被人們流傳至今 。守歲的“守”，即有對即將逝去的舊歲有留戀之情，也有對即將到來的新年懷希望之意 ?！耙灰惯B雙歲 ， 五更分二年”，在除舊布新之際，親朋好友，圍爐而坐 。回顧過去，展望未來，不是沒有益處的 。元朝文人辛文房撰著的《唐才子傳》里記有唐代大詩人賈島除夕“祭詩”的一段佳話：每至除夕，賈島“必取一歲之作置幾上，焚香再拜，酹酒祝曰：”此吾終年苦心也 ?！八康匠?nbsp;， 對過去一年得失作一番總結(jié) ， 對我們來說難道不可以借鑒嗎！如果“三十六旬都浪過”，尚不“偏從此夜惜年華”，那么，“守歲”也就失其意義了 。
一、守歲的含義：
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