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1、哪位朋友知道西紅柿之類的菜果用真空包裝可以存貯多久,真空包裝對(duì)新 …現(xiàn)在小型真空機(jī)已經(jīng)進(jìn)入普通家庭，市場(chǎng)上賣的真空機(jī)幾百塊，很適合家庭用，新鮮蔬菜和水果用真空包裝是能保持10-14天。熱愛吃西紅柿的朋友可以買個(gè)真空機(jī)和真空袋，新摘下的西紅柿包裝，抽成真空，然后慢慢的吃就可以了。
這種新鮮的果蔬一般抽成真空也要氧化，所以不能長(zhǎng)期放置，一般抽成真空的西紅柿放10天左右沒問題。
保鮮袋保存
用保鮮辦法保存不但簡(jiǎn)單易行，而且成本也較低，適合短期廚房做法。具體做法是將新摘或者新買的西紅柿用干凈的紗布擦干凈，不要帶土或者灰塵，然后用保鮮袋裝上，然后擠掉空氣，進(jìn)行密封口袋。這樣就可以保存3-4天左右。
恒溫室內(nèi)是常用的保存方法，這個(gè)適合各種蔬菜的存儲(chǔ)，一般塊莖的能夠保存持久，新鮮的往往存儲(chǔ)成本過高，算起來不實(shí)惠，但它有一個(gè)好處是適合大量?jī)?chǔ)存，這樣成本就是大幅度降低。
西紅柿一般是夏天好吃，盛夏到來，大大小小的西紅柿都成熟了，給愛吃西紅柿的吃貨們帶來了福音 ?？墒切抡碌某墒煳骷t柿卻不能長(zhǎng)期放，自然熟的一般3-5天就放不住了，想長(zhǎng)期吃新鮮西紅柿的朋友是很難了。
西紅柿之類的菜果用真空包裝存貯，主要是考慮到真空包裝袋真空度以及環(huán)境控制的問題，也是真空袋被抽真空度和真空袋泄漏率大小來衡量，一般品質(zhì)優(yōu)良的真空袋，真空度可以控制在-0.1MPA，保質(zhì)期可以達(dá)到12個(gè)月，甚至更久，但最佳保質(zhì)期為180天，當(dāng)然這也要考慮到存貯環(huán)境因素了。真空包裝袋對(duì)新鮮度和品質(zhì)絕對(duì)有一定的影響。
建議樓主去當(dāng)?shù)刭|(zhì)量檢驗(yàn)局咨詢有關(guān)這方面的規(guī)定比較妥善。
深圳市寶林源包裝制品有限公司
不會(huì)有什么影響

真空保鮮袋可以保存食物多久,哪位朋友知道西紅柿之類的菜果用真空包裝可以存貯多久，真空包裝對(duì)新鮮度和品質(zhì)會(huì)有影響嗎

文章插圖
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2、剝了皮的板栗放在真空包裝袋里面能保存多久一般可以存儲(chǔ)1-3個(gè)月。剝了殼的板栗盡量在當(dāng)天就食用完，這時(shí)候的口感是最好的，長(zhǎng)時(shí)間的存放不僅口感會(huì)發(fā)生變化，營(yíng)養(yǎng)也會(huì)有所流失。經(jīng)過冷藏或者冷凍保存的板栗最好是將其做成菜來食用，不要直接生吃。
想要長(zhǎng)時(shí)間保存方法：
風(fēng)干法：這種保存剝了皮的板栗能存放很久，方法也不難，直接將剝殼的板栗放在陰涼通風(fēng)處將其風(fēng)干，等到食用的時(shí)候拿出來泡一泡即可。
冰箱冷藏法：將剝殼的生板栗裝入保鮮袋中，扎緊袋口，速凍進(jìn)行保存，也可以將其放在冷藏室冷藏。
擴(kuò)展資料
【真空保鮮袋可以保存食物多久,哪位朋友知道西紅柿之類的菜果用真空包裝可以存貯多久，真空包裝對(duì)新鮮度和品質(zhì)會(huì)有影響嗎】栗子含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功能，可以預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松、腰腿酸軟、筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。經(jīng)常生食栗子還有治療腰腿酸疼、舒筋活絡(luò)的功效。
吃栗子應(yīng)該注意
1、脾胃虛寒者，不宜生吃栗子，應(yīng)該煨食、炒食，也可用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝；
2、患血癥者，如吐血、便血等，宜生吃栗子；
3、因其含碳水化合物較多，糖尿病人吃栗子應(yīng)適可而止。
參考資料來源：人民網(wǎng)-細(xì)數(shù)板栗3大食療功效吃栗子的5個(gè)必知禁忌