1、吃山藥大棗粥有什么好處?山藥紅棗粥具有補(bǔ)血益氣、潤(rùn)肺潤(rùn)肺、補(bǔ)腎的功效 ， 它還可以用來治療子宮脫墜，肺氣腫等疾?。?是一種藥膳 。做法很簡(jiǎn)單，將洗好的大米、紅棗、枸杞浸泡在水里30分鐘，然后把切好的桂圓肉和山藥放入鍋中 ， 將之前泡好的食材也放入鍋中，大火煮沸后調(diào)成文火煮25到30分鐘，最后加入冰糖待糖融化火鍋放溫即可食用，這款藥膳還有美容養(yǎng)顏的功效 ， 建議女性朋友們可以煮來食用 。
一般海味(包括魚蝦藻類)除含鈣、鐵、磷、碘等礦物質(zhì)外 ， 都含有豐富的蛋白質(zhì) ， 而山楂、石榴等水果，都含有鞣酸，若混合食用會(huì)化合成鞣酸蛋白，這種物質(zhì)有收斂作用 ， 會(huì)形成便秘，增加腸內(nèi)毒物的吸收，引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀 。
山藥為補(bǔ)中益氣的藥材，具有補(bǔ)益脾胃的作用，非常適合脾胃虛弱者進(jìn)補(bǔ)前食用 。山藥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，將山藥、紅棗搭配在一起熬粥食用，不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高 ， 還有助于消化吸收，是養(yǎng)胃護(hù)胃最佳食品 。
女性常吃山藥大棗粥 ?？梢匝a(bǔ)脾益氣 。美容養(yǎng)顏 。還可以用來輔助治療子宮脫垂 ， 肺氣腫 。也可用于防治老年人消化不良，夜尿過多等癥 。
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2、秋季三款滋陰潤(rùn)肺粥品給你好氣色秋季是一個(gè)很干燥的季節(jié)，這個(gè)季節(jié)要多吃一些潤(rùn)肺清熱的食物，這樣可以減少一些季節(jié)性的疾??，睙峥O燈し艄舭』蛘呤嗆粑低車任侍? ，秋季吃什么滋陰潤(rùn)肺呢，來看看這些養(yǎng)生食譜吧，可以有潤(rùn)肺的效果 。
一、姜絲雪梨粥
材料：大米25克、糯米25克、生姜5克、雪梨50克、冰糖適量 。
做法：大米和糯米淘洗干凈備用 。雪梨去皮切塊，生姜洗凈 ， 去皮切絲備用 。鍋置火上，加水燒開，放入大米燒開 。將梨塊和姜絲加入，改小火煮30分鐘左右，至粥熟即可 。加入冰糖至融化即可 。
功效：雪梨有潤(rùn)肺、止咳、降火、消痰的作用，中醫(yī)里講道白色的食物入肺，而雪梨作為中藥里潤(rùn)肺的白色食物代表，功效不言而喻 。
二、山藥大棗糯米粥
材料：粳米100克，薏米75克，山藥(干)50克，荸薺25克 ， 棗(干)10克，白砂糖20克 。
做法：糯米、薏仁分別淘洗干凈，用冷水浸泡，3小時(shí)后，撈出，瀝干水分;荸薺、山藥去皮，洗凈 ， 分別搗成粉末;紅棗去核，洗凈備用薏仁、糯米下入鍋內(nèi)，加適量冷水，置旺火上煮至米粒開花;將紅棗下入鍋內(nèi) ， 轉(zhuǎn)小火熬煮成粥;待糯米軟爛時(shí)，邊攪拌邊將山藥粉灑入鍋內(nèi)，約煮20分鐘;將荸薺粉和白糖入鍋攪勻 ， 即可盛起食用 。
功效：山藥紅棗粥是一道漢族藥膳 。用山藥、紅棗、大米熬成的稀飯，有治療子宮脫垂，肺氣腫的功效 。軟糯易消化，具有潤(rùn)肺調(diào)養(yǎng)，氣血雙補(bǔ)的功效 。
三、玉米南瓜粥
材料：南瓜1/3個(gè)、玉米粉、糯米粉、冰糖適量 。
做法：將去皮切塊的南瓜放入沸水中隔水蒸8~10分鐘，然后將煮爛的南瓜壓成面糊狀 。鍋內(nèi)加涼水，玉米粉、糯米粉放進(jìn)后攪拌均勻，然后點(diǎn)火開煮，加冰糖，適時(shí)攪拌防止粘鍋底 。開鍋將南瓜放入，繼續(xù)攪拌至開鍋，再煮個(gè)2~4分鐘即可起鍋 。
功效：玉米具有調(diào)中開胃，降濁利尿等功效 ， 而南瓜則能溫中健脾，結(jié)合了兩者的營(yíng)養(yǎng)粥，不僅口味清淡，而且是最適合夏末秋初祛濕養(yǎng)胃、滋陰潤(rùn)肺的食譜 。玉米和南瓜搭配的話可以有補(bǔ)氣血的作用，而且還可以調(diào)理腸胃，對(duì)于滋陰潤(rùn)肺有好處，而且還可以祛濕養(yǎng)胃，對(duì)身體健康有益 。
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