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西方人為什么喜歡喝咖啡,常喝咖啡好嗎為什么外國人天天都喝呢?

生活百科小知識

1、常喝咖啡好嗎為什么外國人天天都喝呢?     不管是在美劇、電影還是在現實生活中我們總能看到很多老外每天都要喝咖啡，那么為什么老外那么喜歡咖啡呢？首先我們需要了解一下什么是咖啡 。
       咖啡是用經過烘焙的咖啡豆制作出來的飲料，與可可、茶同為流行于世界的主要飲品 。咖啡樹原產于非洲埃塞俄比亞西南部的高原地區 。據說一千多年以前一位牧羊人發現羊吃了一種植物后 ， 變得非常興奮活潑 ， 進而發現了咖啡 。咖啡具有提神的功效這是大家廣為所知的 。那么外國人喝咖啡僅僅是為了提神嗎？
         經研究發現，咖啡的另一個優點，是能增強體力 ， 這有助于你鍛煉更長時間，使鍛煉效果更好 。咖啡因是團體性運動中必不可少的東西，因為它能增強注意力和反應能力 。熱愛運動的外國人當然不會放棄這一可以強身健體的優良飲品了 。
          
        既然咖啡有這么多的優良特性，那為什么中國人 不喜歡喝咖啡呢？原因在于中國人有自己獨特的功能類似的飲品，那就是茶葉 。中國人在很久以前的古代就發現了茶葉的妙處，逐漸形成了獨特的茶文化 ， 并且將其發揚光大，遠揚國外，其中就包含著名的茶馬古道 。
       咖啡豆在中國的種植面積遠沒有茶葉高 ， 加上獨特的茶文化 。中國人更喜歡在一個茶館和好友慢慢的品茶欣賞茶具，而不是在咖啡廳喝咖啡 。正因為這種差異的存在，我們就感覺外國人喜愛喝咖啡而國人更喜歡喝茶了 。
       就像中國愛喝茶的人每天都要喝茶一樣，外國也有很多熱愛喝咖啡的人，他們每天起床的第一件事就是去沖一杯咖啡 。目前，中國人也逐漸的接受了咖啡 ， 大街小巷的咖啡館也如同雨后春筍般出現 。現在人們發現原來咖啡并不是只有一種苦澀的味道，還有各種類型的咖啡豆以及各種風味的咖啡 。隨著咖啡工藝的不斷提升，國人對咖啡的接受程度也逐漸提高 。我們也逐漸理解了為什么外國人那么喜愛咖啡 。因為咖啡的確是一種美味又健康的飲品 。
                           
      老外天天喝咖啡，已經成為一種習慣，咖啡是每個家庭的必備品 。適量飲用的確有益于健康，增加工作效率 。同時，實驗也表明，飲用咖啡會是心情愉悅，這也是老外熱愛咖啡的一個原因吧 。
咖啡可能使你夜里失眠 ， 也可能使你血壓升高 。但美國范德比爾特大學咖啡研究所所長馬丁教授日前說 ， 咖啡含有數百種有益健康的成分，可以抵抗肝受損、各種癌癥、哮喘、心臟病和震顫性麻痹等 。他指出，每天喝2―4杯咖啡是有益的 。不喝咖啡的人比喝咖啡的人更有可能患這些疾病 。近20年的研究證實，咖啡因是咖啡中的有效成分 ， 它能激活中樞神經系統，可用于制造長效鎮痛藥物，可以抵抗困倦、傷風感冒、哮喘和水腫 。其副作用是容易上癮失眠、緊張和血壓升高 。研究表明，咖啡含有抗癡呆物質，這種物質能減少有害物對身體的影響，有助于防范一些疾病 。科學家們說，當人體內氧與其他化學物質混合在一起時，會形成盲目破壞細胞和身體組織的有害物質，這是心臟病、血管病、腫瘤、免疫機制衰退和神經衰弱的致病原因 。美國咖啡研究所的研究結果顯示，咖啡所含抗癡呆癥的物質比茶葉高4倍 。在加強身體的防病機制中 ， 營養發揮著主要作用 ， 能抗癡呆癥的物質包括維生素E、維生素C、大豆中的胡蘿卜素、紅葡萄酒、某些調味料、水果、洋蔥和橄欖等 。經過烘焙的咖啡豆抗癡呆性更強，脫去咖啡因的咖啡中這種物質也不會減弱或遭到破壞 。同時，專家指出，清晨起床后喝一杯咖啡可醒腦，白天工作時輕呷一口咖啡可提神 。所以，此時的咖啡可稍濃 。而餐后或晚間飲咖啡以略清淡為宜 。咖啡是公認的健康飲品，但喝咖啡應掌握一定的時間 ， 要適時適度 。咖啡或茶不適宜餐中伴飲，應在餐后飲用 。喝咖啡時，不管冷熱都應喝一些白開水 。這樣做一是可以去除口腔異味，以便更好的品味；二是由于咖啡有利尿功能，多喝白水，可提高排尿量 ， 保護腎功能，同時也不用擔心喝咖啡會“上火” 。黑咖啡歷來被稱為“健康使者”，它對健康所起的作用主要有：1.提神醒腦 咖啡因刺激中樞神經 ， 可使頭腦較為清醒，思考能力充沛、注意力集中，提高工作效率；2.強筋骨、利腰膝 咖啡因能使肌肉自由收縮，可提高運動功能 。3.開胃消食 咖啡因刺激胃腸分泌胃酸，可促進腸蠕動，幫助消化、防止胃下垂，還有快速通便作用 。4.利竅除濕 咖啡因可促進腎臟機能，排出體內多余的鈉離子，提高排尿量，改善腹脹水腫 。5.活血化瘀 咖啡所含的亞油酸，有溶血及阻止血栓形成、增強血管收縮、緩解偏頭痛、降低中風機率等作用 。6.平肺定喘 咖啡因會抑制副交感神經，減少氣喘病的發作 。7.燥濕除臭 咖啡因內含單寧，對味道具有極強的吸附能力 。如果你的居室剛剛裝修過，在室內煮上一壺咖啡，異味會很快去除 。8、喝咖啡可護肝 ， 解酒 。9、咖啡可減肥 喝咖啡瘦身的最佳時間是午飯后30分鐘至1個小時內及下班前，品嘗一杯濃郁的不加糖的黑咖啡，并配合步行，可促進脂肪燃燒 。10、黑咖啡可有效改善低血壓 。11、黑咖啡有抗氧化作用，有助于防癌、抗衰老 。咖啡，我們向來是從情感的角度講的 。今天，就讓我們看看它的本質 。1.咖啡含有一定的營養成分 。咖啡的煙堿酸含有維他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高 。并且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等 。2.咖啡對皮膚有益處 。咖啡可以促進代謝機能 ， 活絡消化器官，對便秘有很大功效 。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法，有減肥的作用 。3.咖啡有解酒的功能 。酒后喝咖啡，將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外 。4.咖啡可以消除疲勞 。要消除疲勞，必須補充營養、休息與睡眠、促進代謝功能，而咖啡則具有這些功能 。5.一日三杯咖啡可預防膽結石 。對于含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，并減少膽汁內容易形成膽結石的膽固醇，最新美國哈佛大學研究人員發現，每天喝兩到三杯咖啡的男性，得膽結石的機率低于40% 。6.常喝咖啡可防止放射線傷害 。放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種污染 。印度笆巴原子研究人員在老鼠實驗中得到這一結論，并表示可以應用到人類 。7.咖啡的保健醫療功能 。咖啡具有抗氧化及護心、強筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除濕、活血化淤、息風止痙等作用 。8.咖啡對情緒的影響力 。實驗表明，一般人一天吸收300毫克（約3杯煮泡咖啡）的咖啡因，對一個人的機警和情緒會帶來良好的影響 。以下六種人不宜喝咖啡：患高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病――長期或大量飲用咖啡，可引起心血管疾病 。老年婦女――咖啡會減少鈣質、引起骨質疏松 。婦女絕經后，每天需要加十倍的鈣量 。胃病患者――喝咖啡過量可引起胃病惡化 。孕婦――飲過量咖啡，可導致胎兒畸形或流產 。維生素B1缺乏者――維生素B1可保持神經系統的平衡和穩定，而咖啡對其有破壞作用 。癌癥患者―――飲用過量的咖啡對正常人有致癌的危險 。記得采納啊

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