1、藏族的民風(fēng)民俗 藏族有什么特色的風(fēng)俗活動(dòng)藏族的飲食風(fēng)俗
1、 藏族的農(nóng)牧民把青稞等制作的糌粑和酥油青稞酒作為主要食品 。
2、 糌耙是由青稞或豌豆炒熟后磨制而成的炒面，把糌粑用酥油茶或青稞酒攪拌在一起，用手捏成小團(tuán)來食用 。
3、 酥油茶是把磚茶的茶葉倒入一米長的木質(zhì)長筒內(nèi)加上鹽巴和酥油，用長軸上下沖擊，使其均勻融合而成的 。藏族同胞寧可三月無肉，不可一日無酥油茶 。
4、 青稞酒是由當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的青稞釀制而成的一種低度美酒 ， 是藏族男女老少皆宜的飲品 。
5、 藏族人民喜吃肉類食品和奶制品，很多人愛吃風(fēng)干的牛羊肉，肉類食品可以使藏族人民在嚴(yán)寒的環(huán)境下保持足夠的熱量 。
獨(dú)特的藏族服飾
①藏族服飾的基本結(jié)構(gòu)為肥腰長袖大襟長袍 。穿這種結(jié)構(gòu)肥大的服裝夜間和衣而眠可以當(dāng)被 。袍袖寬敞，臂膀伸縮自如，既防寒保暖又便于起居旅行 。
②藏區(qū)晝夜溫差大 ， 白天氣溫上升更可脫出一個(gè)臂膀，方便散熱，調(diào)節(jié)體溫 。久而久之，脫一袖的裝束便形成了藏族服裝特有的風(fēng)格 。
藏族男女都喜愛飾品 。
①各地藏族男女特別講究飾物，有頭飾發(fā)飾鬢飾耳環(huán)項(xiàng)鏈胸飾腰飾戒指等 。造型美觀，多為自然形狀 。
②婦女都喜歡戴珊瑚瑪瑙項(xiàng)鏈和銀質(zhì)佛盒 。
③男子普遍佩戴各種腰刀火鐮等飾物也有戴耳環(huán)戒指和手鐲的 。
藏族的民居
1、 藏族民居，風(fēng)格古樸粗獷 。石頭砌成墻體，端莊穩(wěn)固壯實(shí)，外墻和門窗都用彩繪精心裝飾渲染 ， 氣度不凡 ， 而木質(zhì)的出挑卻顯得輕巧靈活 ， 與厚重的墻體相得益彰 。
2、 門窗的檐下懸掛紅藍(lán)白三色布幔 ， 屋頂墻的腳線及轉(zhuǎn)角部位則裝飾有紅白藍(lán)黃綠五色布條 。五種顏色寓示火云天土水 ， 以此來表達(dá)吉祥的愿望 。
3、 室內(nèi)一般分三層 ， 以柱子計(jì)算房間數(shù) 。底層為牧畜圈和貯藏室 ， 二層為居住層 ， 大間作堂屋臥室廚房，小間為儲(chǔ)藏室，三層則多作經(jīng)堂和曬臺(tái)之用 。
藏族的禮儀
1、 獻(xiàn)哈達(dá)是藏族待客規(guī)格最高的一種禮儀，表示對客人熱烈的歡迎和誠摯的敬意 。哈達(dá)是藏語 ， 即紗巾或綢巾 。
2、 藏族在迎接客人時(shí)除用手蘸酒彈三下外，還要在五谷斗里抓一點(diǎn)青稞，向空中拋撒三次 。
3、 酒席上，主人端起酒杯先飲一口，然后一飲而?。魅艘暉繁坪?，大家才能自由飲用 。
4、 飲茶時(shí)，客人必須等主人把茶捧到面前才能伸手接過飲用，否則認(rèn)為失禮 。
5、 藏族講究食不滿口 ， 嚼不出聲 ， 喝不作響，揀食不越盤 。用羊肉待客，以羊脊骨下部帶尾巴的一塊肉為貴，要敬給最尊敬的客人 。制作時(shí)還要在尾巴肉上留一綹白毛，表示吉祥 。
藏族飲食禁忌
1、各種肉食禁忌
在食肉方面，藏族禁忌較多 。一般人只吃牛羊肉，而絕不吃馬驢騾狗肉，有的人連雞肉豬肉和雞蛋也不食用 。
魚蝦蛇鱔以及海鮮類食品，除部分城鎮(zhèn)居民（大多為青年）少量食用外，廣大農(nóng)區(qū)和特區(qū)的群眾一般不食 。
兔子肉部分地方可食，但孕婦不得食用，據(jù)說違禁食用生下的孩子會(huì)成豁嘴 。
即使是吃牛羊肉，也不能吃當(dāng)天宰殺的鮮肉，必須要過一天才食 。當(dāng)天宰殺的肉稱為“寧夏”，人們認(rèn)為牲畜雖已宰殺 ， 但其靈魂尚存，必須過一天后靈魂才會(huì)離開軀體 。
對鳥類山雞藏族從不捕食，尤其如“拉恰貢姆”這樣的雪山雞藏族人視之為神鳥，忌諱捕獵 。
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