1、保鮮袋，把新鮮的青豆裝入保鮮袋內(nèi)，然后再放到冰箱的冷凍柜中存放，這樣能夠保存很長的時間不變質(zhì)，但是會影響青豆的口感 。
2、燙開水，先把青豆放入開水中燙一遍，然后再將青豆打撈起來，再用冷水沖涼，然后再放到冷凍柜中存放，也可以使青豆保存很長的時間不變質(zhì) 。
3、挑選青豆，在保存青豆的時候，可以先堅持一遍青豆，把那些有破損的青春摘取出來，放在一遍，只保留那些完整的青豆 。
【新鮮大青豆如何保存 怎么保存青豆】4、冰水，把青豆裝入保鮮膜內(nèi)，然后再浸泡在冰水中，這樣能夠使青豆保存比較長的時間不變質(zhì)，還能夠延長青豆的保質(zhì)期
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