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怎么泡鐵觀音

生活百科怎么

泡鐵觀音的步驟如下：
1. 準備好干凈的茶具和沖泡水，水溫應在90℃-95℃之間 。
2. 取適量的鐵觀音茶葉，約為3克左右，加入茶壺中 。
3. 澆開水至茶壺七分滿，讓茶葉初步沉淀，然后倒掉水 。這個步驟可以去除茶葉表面的塵土和雜質 。
4. 再次加入沸水浸泡，時間應控制在30秒左右 。
5. 第一泡茶水可以用來預熱杯子 。
6. 第二泡茶水可以沿杯壁倒入杯中，泡出的茶水口感清淡甘醇，可品飲3-4次 。
注意事項：
1. 鐵觀音茶葉一般不適合用沸騰水沖泡，否則會影響口感 。
2. 泡茶時應注意控制浸泡時間，避免泡過頭而產生苦澀味道 。
【怎么泡鐵觀音】3. 鐵觀音茶葉儲存時應放在干燥通風處，避免濕氣和異味的侵入 。

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