1、要挑顏色較深黃的，表皮有些小斑點(diǎn)的通常是熟透的，味道會(huì)比較鮮甜 。如果表皮是青綠色的，這就是不成熟的 。
2、可以聞一聞味道，熟的木瓜味道很清香，沒(méi)有什么味道就是還未熟透 。
3、可以用手輕按下木瓜，若能按動(dòng)且不塌，這樣一般就是熟的 。
【木瓜怎么挑選 木瓜如何挑選】4、挑選表皮上有黏黏的膠質(zhì)，那是糖膠，這樣的木瓜通常都很甜 。
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