1、用料：豬肝1/4塊、鹽1/3或半包、青蒜少許、酒少許 。
【鹽焗豬肝燒烤怎么做 燒烤鹽焗豬肝的做法】2、將鹽放入干鍋鋪底 。
3、放入1/4塊豬肝 。
4、再用鹽覆蓋豬肝烤約8-10分鐘 。
5、烤好了準(zhǔn)備撥開鹽 。
6、掀蓋將鹽撥開后把豬肝翻面 。
7、再把撥開的鹽再覆蓋后再烤8-10分鐘,要知道有沒熟就將筷子插入看有沒血流出 。
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