夏天吃西瓜非常爽,但是吃西瓜也要注意衛(wèi)生,尤其是在切西瓜,或者保存的時候,那么,夏天怎樣安全吃瓜?西瓜應(yīng)該在什么時間吃?下面小編就帶來介紹 。
夏天怎樣安全吃瓜
送上一些衛(wèi)生小Tips,讓你大夏天安全吃瓜 。
【夏天怎樣安全吃瓜 西瓜應(yīng)該在什么時間吃】一對于完整的西瓜,食用前用冷水清洗,去除泥土和殘留,再用干凈的布或紙巾擦拭干凈 。
二對于市面上預(yù)切的或包裝好的西瓜,選擇冷藏或置于冰塊中的產(chǎn)品 。
三切瓜時,用專用切水果的干凈的刀和砧板,尤其不能用切過生肉的刀直接切西瓜 。
四常溫儲存勿超3小時 。高溫環(huán)境下,無論是否貼保鮮膜,6小時左右就會滋生大量細(xì)菌,3小時以內(nèi)細(xì)菌滋生量少,最好現(xiàn)切現(xiàn)吃 。
五包上保鮮膜:保鮮膜能夠把西瓜和冰箱中的其他食物隔離開,避免二次污染,并及時放冰箱 。
六別隔天:西瓜在冰箱里的冷藏時間,最好不要超過12小時,最長不要超過24小時 。
七不讓冰箱成為細(xì)菌的“天堂”,將冷藏室進(jìn)行分區(qū),生熟食物分開存放 。最好能一個月清洗一次冰箱 。
西瓜應(yīng)該在什么時間吃
1、飯后兩小時是最佳食用時間
西瓜的最佳食用時間是飯后兩小時,不僅清熱解毒,還能促進(jìn)腸胃消化,為身體補充能量 。
2、不宜飯前吃,不宜飯后立刻食用
西瓜中的水會稀釋胃的消化液,飯前或者飯后立刻食用會影響食物的消化與吸收 。
3、不宜在夜晚食用
西瓜屬于涼性水果,體質(zhì)寒涼、腸胃弱的人不宜在晚上吃西瓜,會引起腸胃不適,還有可能導(dǎo)致腹瀉;另一方面是西瓜內(nèi)的糖分很高,很容易轉(zhuǎn)化為脂肪,引起肥胖 。
西瓜也被稱為寒瓜、天生白虎湯,西瓜瓤味甘、性寒 。
【歸經(jīng)】入心、胃、膀胱經(jīng) 。
【功效】清熱解暑,生津止渴,利尿除煩 。
【主治】適用于暑熱、熱病煩渴,心火上炎所致的心煩,口舌生瘡,濕熱蘊結(jié)下焦所致的小便短赤等 。
《本草綱目》言其“消煩止渴,解暑熱,療喉痹,寬中下氣,利小水,治血痢,解酒毒” 。
《隨息居飲食譜》言其“清肺胃,解暑熱,除煩止渴,醒酒涼營,療喉痹、口瘡,治火毒、時證 。雖霍亂、瀉痢,但因暑火為病者,并可絞汁灌之 。以極甜而作梨花香者勝 。一名天生白虎湯” 。
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