1、首先需要將椰子準(zhǔn)備好,先用刀將椰子的皮去掉 。椰子的皮削掉之后,用菜刀在椰子頭三分之二的位置重重刮上一圈 。刮好之后,將這一圈內(nèi)的椰子皮都削掉 。
2、椰子皮都削掉之后,可以看到椰子頭尖部位有三根明顯的“骨”,接下來用菜刀下方的尖部位置將其對(duì)準(zhǔn)并用力敲幾刀,直到被敲穿 。
【椰子怎么打開取肉 如何將椰肉從椰殼上取下】3、敲好了之后,用刀的尖部位置將椰子上部分再敲一圈,然后再用刀順著被敲穿的口子撬一下,這樣椰子蓋就會(huì)立馬被撬起來 。
4、接下來用過濾網(wǎng)將椰子汁過濾出來 。過濾好了之后,將整個(gè)椰子放在清水中清洗一遍,將上面沾有的碎屑洗干凈 。
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