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湖南小哥國(guó)慶跑700公里回老家,大包小包提回深圳:3個(gè)月不用買(mǎi)菜

國(guó)慶假期已經(jīng)結(jié)束 , 很多人都從老家出發(fā) , 開(kāi)始了新的旅程 , 但是游子們的思鄉(xiāng)之情卻沒(méi)有減少 , 才離開(kāi)家鄉(xiāng)就已經(jīng)開(kāi)始懷念 , 還好很多父母都把家常特產(chǎn)塞得滿滿的 , 讓這些在外的游子可以感受家鄉(xiāng)的熟悉味道 。 所以每年國(guó)慶之后 , 曬后備箱或者自己拎的大包小包 , 就成為一個(gè)炫耀的點(diǎn)了 。
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湖南小哥國(guó)慶跑700公里回老家,大包小包提回深圳:3個(gè)月不用買(mǎi)菜】湖南的彭大哥也是如此 , 他在深圳工作 , 離家鄉(xiāng)有700多公里的距離 , 每年能回家的機(jī)會(huì)不多 , 這次放七天 , 他十分激動(dòng) , 趕緊買(mǎi)票回家 , 在家里胡吃海喝好幾天 , 又大包小包提著父母準(zhǔn)備的東西回去了 , 媳婦看著滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)臇|西感嘆 , 三個(gè)月都不用買(mǎi)菜了 。
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首先是土雞蛋 , 這大概是父母對(duì)子女最大的愛(ài) , 自己平日養(yǎng)雞 , 舍不得吃雞蛋舍不得吃雞肉 , 把雞蛋囤下來(lái) , 一次性給孩子們 。 要知道母雞下蛋不是說(shuō)一天就可以完成的 , 都是一個(gè)個(gè)攢出來(lái) , 為了路上不會(huì)爛掉 , 還要準(zhǔn)備大米或者其他的東西 , 把雞蛋塞在里面 , 保證穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)竭_(dá)目的地 。
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雞蛋到處都能買(mǎi)到 , 但是父母總覺(jué)得土雞蛋更有營(yíng)養(yǎng) , 吃蟲(chóng)子喝山泉長(zhǎng)大 , 蛋香味都要比飼料雞的濃郁一些 , 炒著吃煮著吃都特別香 。 彭大哥走之前 , 還看到父母養(yǎng)的豬和羊 , 說(shuō)還等三個(gè)月 , 等到春節(jié)他們回家 , 就可以吃肉了 , 而且比外面的更健康 , 吃得放心 。
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除了現(xiàn)殺的土雞和老鴨 , 彭父彭母還準(zhǔn)備了一些容易保存的蔬菜 , 什么冬瓜南瓜蕎頭都是自己種的 , 還有趁著天氣熱 , 曬的干筍干辣椒、腌制的豆角梅干菜等等 , 可能不值什么錢(qián) , 而且沉甸甸的一路上是個(gè)負(fù)擔(dān) , 但父母對(duì)子女的愛(ài) , 全在這些不值錢(qián)的東西里 。
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彭大哥最喜歡的就是辣椒醬和梅干菜 , 湖南人天生愛(ài)吃辣 , 甚至把辣椒當(dāng)作小菜 , 這種辣椒醬簡(jiǎn)單易做而且放久一點(diǎn)也不會(huì)壞 , 主料就是二荊條生姜大蒜食用鹽和白砂糖 , 光是剁辣椒就要花一天的時(shí)間 , 然后放在罐子里密封 , 想吃的時(shí)候打開(kāi) , 不要沾水和油 , 舀一些出來(lái)就可以下飯下面了 。
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湖南人也愛(ài)吃梅干菜 , 用芥菜、菜薹或者油菜都可以做 , 曬干之后味道很濃郁 , 不管是燉肉還是炒著吃 , 都很美味 , 平日吃不下飯 , 彭大哥都是靠家鄉(xiāng)梅干菜開(kāi)胃解膩 。 和父母告別的時(shí)候 , 彭大哥提著兩個(gè)箱子 , 背著兩個(gè)背包 , 看上去特別滑稽 , 但是他卻沒(méi)有說(shuō)一句埋怨話 , 完好無(wú)損地把父母的心意帶回深圳 。
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而彭大哥最大的心愿就是能在深圳安家立業(yè) , 把父母也接過(guò)來(lái) , 等子女老了 , 自己也要回到湖南老家 , 也種種菜養(yǎng)養(yǎng)雞 , 那個(gè)時(shí)候大包小包提走的人就是他的子女了!(素材源自網(wǎng)絡(luò) , 如有侵權(quán) , 聯(lián)系刪除)返回搜狐 , 查看更多
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