1、將鐵鍋表面清洗干凈，然后開(kāi)火燒熱鍋?zhàn)?，同時(shí)你可以倒進(jìn)白醋（多到點(diǎn)沒(méi)關(guān)系）加熱到沸騰滾燙，然后關(guān)火準(zhǔn)備一個(gè)軟刷，利用滾燙的醋把鍋里面刷洗干凈，白醋是沸騰的，刷洗時(shí)一定要注意燙手，也可以利用鐵夾壓著刷洗 。刷洗一定要仔細(xì)，尤其是燒糊的地方 。
2、去除污垢后倒掉白醋，用清水清洗干凈 。
3、把鍋抹干后，開(kāi)火加熱，倒入食用油，將鍋搖一搖，確保鍋里面的都有接觸到食用油，再轉(zhuǎn)小火2分鐘就可以關(guān)了 。
【廚房的鍋怎么樣才能清洗干凈 廚房鍋清洗干凈的技巧】4、最后冷卻后就可以把食用油倒掉了，這時(shí)候你會(huì)發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的禍油亮好用 。
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