首先將杏鮑菇洗凈 ， 撕成條 ， 將撕好的杏鮑菇放入鍋中 ， 翻炒一下 。
將杏鮑菇水分炒出來后盛出來 ， 起鍋燒油 ， 油熱后倒入蔥 ， 姜 ， 蒜爆香 ， 加入杏鮑菇 ， 翻炒均勻 。
【怎么做美味杏鮑菇 杏鮑菇怎么做好吃】大火翻炒一分鐘 ， 加入蠔油 ， 生抽 ， 白糖 ， 翻炒均勻 ， 加入紅椒絲 ， 鹽 ， 胡椒粉 ， 翻炒均勻出鍋裝盤即可 。
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