【杭州立秋吃什么?】
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秋桃、西瓜、貼秋膘、茄子、龍眼、豆渣等 。
1、秋桃：浙江杭州一帶流行在立秋這一天吃秋桃，桃子營養(yǎng)豐富，而且寓意吉祥 。
2、西瓜：西瓜一年生蔓生藤本；莖、枝粗壯，具明顯的棱 。卷須較粗壯，具短柔毛，葉柄粗，密被柔毛；葉片紙質，輪廓三角狀卵形，帶白綠色，兩面具短硬毛，葉片基部心形 。
3、貼秋膘：立秋，是二十四節(jié)氣中的第13個節(jié)氣，每年8月7、8或9日立秋 。這一天民間素有“貼秋膘”一說 。
4、茄子：民間有諺語“立夏栽茄子，立秋吃茄子”，立秋正是吃茄子的好時節(jié) 。
5、龍眼：龍眼是無患子科龍眼屬植物 。常綠喬木，高通常10余米；小枝粗壯，被微柔毛，散生蒼白色皮孔 。
6、豆渣：豆渣是生產豆奶或豆腐過程中的副產品 。具有蛋白質，脂肪，鈣，磷，鐵等多種營養(yǎng)物質 。中國是豆腐生產的發(fā)源地，具有悠久的豆腐生產歷史，豆腐的生產、銷售量都較大，相應的豆渣產量也很大 。
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