黃山毛峰屬于綠茶 ， 是我國(guó)十大名茶之一 ， 因產(chǎn)地在安徽黃山 ， 且鮮葉采摘自黃山的高峰 ， 新制成的茶葉芽尖鋒芒 ， 白毫披身 ， 故而得名黃山毛峰 ， 又被稱為徽茶 ， 茶葉外形微卷 ， 形狀像雀舌 ， 色澤綠中泛黃 ， 但銀毫顯省 ， 因其還帶有金黃色魚葉 ， 還被稱之為金魚片 。
【黃山毛峰屬于什么茶】黃山毛峰屬于綠茶
文章插圖
文章插圖
黃山毛峰是安徽的名優(yōu)綠茶 ， 主要產(chǎn)自產(chǎn)于黃山風(fēng)景區(qū)和毗鄰的湯口、充川、崗村、芳村、揚(yáng)村、長(zhǎng)潭一帶 ， 其中桃花峰、云谷寺、慈光閣、崗村、充川等的品質(zhì)最好 。作為烘青綠茶的一種 ， 茶葉外形輕拋條寬扁 ， 不好下沉 ， 比較適合用下投法和中投法的方式來(lái)泡茶 ， 且沒有炒青綠茶的香氣高 。
黃山毛峰的沖泡方法
置茶
文章插圖
文章插圖
首先取適量茶葉 ， 放在玻璃杯中 ，
泡茶
文章插圖
文章插圖
將茶和水按著一定比例來(lái)泡 ， 通常以一比八十為宜 ， 此時(shí)口感相對(duì)較好 。水最好是用八九十度的熱水來(lái)沖泡 ， 這個(gè)溫度下 ， 才能使茶水的滋味更醇厚 ， 香味更純正 。
品飲
文章插圖
文章插圖
大約等待三五分鐘即可飲用 ， 湯清且綠(黃)明亮 ， 不要泡的太短 ， 茶中的滋味泡不出來(lái) 。也不能泡太長(zhǎng) ， 不然茶的口味就不好了 。
經(jīng)驗(yàn)總結(jié)擴(kuò)展閱讀
- 信陽(yáng)毛尖屬于什么茶
- 竹葉青屬于什么茶
- 五峰芽毛尖是什么茶
- 雨花茶屬于什么茶
- 喝過(guò)的奶茶杯屬于什么垃圾分類
- 濰坊十大特產(chǎn) 濰坊特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)
- 二硫化碳屬于易燃液體嗎 二硫化碳簡(jiǎn)介
- 蚌埠十大特產(chǎn) 蚌埠有什么土特產(chǎn)
- 迪拜是哪個(gè)國(guó)家的屬于哪個(gè)國(guó)家 迪拜的介紹
- 粟米是什么米 粟米屬于哪一種類的米