是的 。所謂垃圾食品是指經(jīng)過炸、烤、燒的加工工藝，使食物的營養(yǎng)成分部分完全喪失，或在加工過程中生成了有害物質(zhì)，且長期過量食用在人體內(nèi)會產(chǎn)生有害物質(zhì)的食品 。由于烤冷面需要經(jīng)過烤制而制成，且市面上的冷面大多放置已久，不太衛(wèi)生，所以其屬于垃圾食品 。
垃圾食品主要包括了油炸類食品、腌制類食品、加工類肉食品、餅干類食品、罐頭類食品、燒烤類食品、汽水類飲料以及方便類食品等 。
烤冷面是黑龍江常見的地方特色小吃，一般以冷面為主原料，再配以雞蛋、香腸等輔助材料制作 。
【烤冷面算不算垃圾食品】垃圾食品是一種只能夠為身體提供熱量，卻沒有任何營養(yǎng)價值或者某類營養(yǎng)過剩的食物 。
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