八月份已經(jīng)進(jìn)入秋季，早晚天氣涼爽，適宜種植不耐熱，且幼苗喜涼的農(nóng)作物，如大白菜，白蘿卜，芥菜，甘藍(lán)，卷心菜，花椰菜，土豆，萵苣，小白菜，洋蔥，韭菜，菠菜，芹菜，香菜等，這類蔬菜成熟后天氣變冷，更易增加其風(fēng)味 。
【八月種什么菜蔬菜最合適】比如大白菜，大白菜喜寒，在8月份播種，成熟時(shí)間大約是三個(gè)月，這樣到了初冬，低溫的天氣讓大白菜更加美味 。
菠菜八月中下旬也可以種菠菜，大約2個(gè)多月就可以收獲自己種的菠菜 。菠菜一般在播種后一周就可以發(fā)芽 。
櫻桃番茄8月上旬可以種植櫻桃番茄，先用營(yíng)養(yǎng)土育苗，并蓋上遮陽(yáng)網(wǎng)，避免小苗被曬死，一般2個(gè)月后就開(kāi)花結(jié)果 。
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