【芡實(shí)的功效與作用及食用方法 吃了會(huì)有什么好處】1、炒制芡實(shí)：取凈芡實(shí)放置鍋內(nèi)，宜用文火加熱炒至微黃色時(shí)，將其取出，放涼后收藏即可 。
2、土制芡實(shí)：取伏龍肝粉置鍋內(nèi)，用文火加熱炒至松時(shí)，放入凈芡實(shí)，炒至微黃色，取出，篩去伏龍肝粉，晾涼，每凈芡實(shí)100kg，用伏龍肝粉20kg 。
3、芡實(shí)治白濁：用芡實(shí)粉、白茯苓粉 ?；S蠟和蜜作丸子 。如梧子大 。每服百丸，鹽湯送下 。此方甸分清丸 ?？梢陨?。但味道生澀，藥用作用不大 。
4、《本草新編》記載：芡實(shí)，佐使者也，其功全在補(bǔ)腎去濕 。夫補(bǔ)腎之藥，大多潤澤者居多，潤澤者則未免少濕矣 。芡實(shí)補(bǔ)中去濕，性又不燥，故能去邪水而補(bǔ)真水，與諸補(bǔ)陰藥同用，尤能助之以添精，不慮多投以增濕也 。芡實(shí)不特益精，且能澀精補(bǔ)腎 。與山藥并用，各為末，日日米飯調(diào)服 。
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