基圍蝦屬于海鮮 ?；鶉r是近岸淺海蝦類，生長快，雜食偏肉食性、抗病力強，肉嫩并帶有海鮮味，離水存活時間較長，離產(chǎn)地遠的地方也可以嘗試到新鮮的蝦，是經(jīng)濟效益很高的淡水養(yǎng)殖蝦 。
基圍蝦即刀額新對蝦，俗稱沙蝦、泥蝦，在我國主要分布于福建、臺灣、廣東和廣西沿海 。
刀額新對蝦常棲息于沙泥質(zhì)或泥沙質(zhì)底海區(qū)，喜潛伏于底質(zhì)中，僅露出兩眼和觸須，幼蝦階段類似對蝦類，成蝦以捕食底棲生物為主，兼食底層浮游生物，喜傍晚或清晨活動覓食 。
【基圍蝦屬于海鮮嗎】基圍蝦屬廣鹽性蝦類，經(jīng)過逐級淡化馴養(yǎng)后，能在比重更低的半咸淡水池塘里養(yǎng)殖，是新興的蝦類養(yǎng)殖品種 。
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