先用培根將金針菇慢慢的卷起來 , 然后在鍋中加熱黃油 , 將準備好的培根金針菇炸至兩面金黃 , 裝盤之后撒上佐料 , 這樣做出來的金針菇就會非常好吃了 。
準備食材:金針菇、培根、黃油、花椒粉、蔥花等
1、首先用培根慢慢的將適量的金針菇卷起來 , 依次多卷幾個 。
2、等鍋燒熱之后放入黃油 , 加熱至融化 , 將準備好的培根金針菇整齊的擺放進去 , 小火煎炸 。
3、慢慢的用筷子翻面 , 使其炸的均勻 , 再夾出來裝盤 , 抽出牙簽 , 撒上佐料 , 這樣金針菇就會非常好吃了 。
【紅燒培根金針菇的做法】小竅門:在煎炸的時候不能開大火 , 以免將培根炸糊 , 炸的過程適當翻轉 , 這樣吃起來口感才會更好 。
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