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排骨可不可以和玉米一起蒸

排骨生活百科

【排骨可不可以和玉米一起蒸】排骨可以和玉米一起蒸 ， 玉米蒸排骨是一道很好吃的菜 ， 做起來也非常的簡單 。將排骨清洗干凈后先腌制60分鐘 ， 然后將玉米砍成小塊 ， 擺在蒸屜上放在排骨的周圍 ， 然后直接放入電飯煲和米飯一起蒸就可以了 。
選擇好肥瘦相間的排骨 ， 就可以不使用食用油來蒸 ， 將排骨洗干凈后先焯一下水 ， 將排骨上的血漬和腥味去除 。可以在排骨里面倒入一些耗油和鹽 ， 將排骨腌制60分鐘 ， 讓排骨入味 ， 這樣蒸出來的口感會更好 。
排骨腌制好之后 ， 將玉米切成小塊 ， 擺在排骨的周圍 ， 不能將玉米掰成玉米粒 ， 這樣玉米就吸收不到排骨的精華 ， 有玉米棒的話就會讓口感變的更好 ， 吃玉米就會感受到肉汁的鮮美 ， 又甜又香 。
擺好盤后 ， 可以直接在電飯煲上放蒸屜 ， 將玉米和排骨放在蒸屜上 ， 可以和米飯一起同時蒸 ， 一段時間后 ， 香噴噴的玉米排骨就可以出鍋了 。

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