【菜籽油怎么去掉生油味?】

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1、先將菜籽油倒入鍋中燒熱;

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2、油燒熱后往鍋中放入適量的生花生,等到花生炸熟后,撈出即可去除生油味 。

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其他方法:
1、饅頭除味法:先將菜籽油燒熱,然后放幾片饅頭片油炸,待炸過的菜籽油冷卻后 , 將其裝壇儲存,日常用于炒菜,不僅無異味,而且還有油炸的香味 。
2、黃豆除味法:菜籽油燒熱時,放入十幾顆黃豆粒,炸至焦糊狀后撈出 , 即可去除異味 。
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