【雞胸肉煮多久可以熟?】
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雞胸肉煮10-15分鐘可以熟 。由于雞胸肉中含有豐富的蛋白質(zhì)，因此切小塊比較容易熟，若喜歡吃嫩一點的，煮10分鐘即可；若是喜歡吃老一點的 ， 煮15分鐘即可 。在下鍋前 ， 應該用料酒、姜、蒜腌制5-10分鐘，能有效去除雞肉的腥味 。
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