酥肉粉可以炸丸子嗎?

【酥肉粉可以炸丸子嗎?】

酥肉粉可以炸丸子嗎?

文章插圖

酥肉粉可以炸丸子 。用酥肉粉炸出的丸子外酥里嫩,又香又有彈性 , 即使放一段時間也依然保持著現炸的口感 。放了酥肉粉 , 則不需要放面粉和淀粉,否則炸出來的丸子中會有很多的渣滓,嚴重影響口感 。

    經驗總結擴展閱讀