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1、準(zhǔn)備一個(gè)不銹鋼盆，將生蠔倒入后添加適量食用鹽、小蘇打、白醋及清水，浸泡10分鐘 。
【怎么洗生蠔?】
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2、用廢舊牙刷將表面刷洗干凈，用清水清洗一遍 。
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3、用小刀將生蠔撬開，倒入清水洗凈生蠔內(nèi)部臟東西即可 。
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經(jīng)驗(yàn)總結(jié)擴(kuò)展閱讀
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