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【自釀米酒存放5年能喝嗎?】自釀米酒存放5年不能喝 。米酒屬于發酵制品，不可長時間保存 ， 自釀米酒未進行過工業化的消毒，可能含有雜菌，如果存放時間過長，雜菌會過度繁殖，導致米酒變質 。建議丟棄，不可再飲用 。
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