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【酥肉粉是什么料做的?】酥肉粉是紅薯粉、馬鈴薯粉、淀粉、鹽、木瓜蛋白酶做的 。該粉簡化酥肉的制作流程和步驟，將繁多的原材料和制作全部歸到粉內(nèi) ， 大大降低了制作成本和制作時(shí)間 。酥肉是一道特色傳統(tǒng)名菜，山西省、陜西省、河南省等地的特色小吃，香酥、嫩滑、爽口、肥而不膩，在中國各地較為常見，主要見于山西、河南、江西、湖北、山東、四川、貴州、陜西、云南等地 。
經(jīng)驗(yàn)總結(jié)擴(kuò)展閱讀
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