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【平魚刺多嗎?】平魚刺不多 。平魚學(xué)名鯧,是一種身體扁平的海魚,因其刺少肉嫩 , 故很受人們喜愛 。平魚屬魚產(chǎn)形目 , 鯧亞目鯧科魚類 。體形側(cè)偏,頭胸相連明顯,口、眼都很小 , 兩頜各有一行細(xì)牙 。常見的鯧魚多為銀鯧、江浙一帶漁民也叫鯧片魚、平魚、扁扁魚等 。
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