材料：
1、園白菜 500克
2、花生米 適量
3、大蔥 1根
4、生姜末 適量
5、蒜末 適量
6、辣椒油 適量
7、鹽 適量
8、糖 適量
9、白胡椒粉 適量
10、醋 適量
步驟：
1、將園白菜洗凈，控干水分，切成條狀 。
2、將花生米放入平底鍋中，用中小火炒熟備用 。
3、將大蔥切成蔥花備用 。
4、將蒜末和姜末放入碗中，加入適量的鹽、糖、白胡椒粉、醋和辣椒油攪拌均勻成調味汁 。
5、將切成條狀的園白菜和蔥花放入盆中，倒入調味汁，攪拌均勻 。
【涼拌園白菜怎么做】6、將炒好的花生米撒在園白菜上即可 。
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