蘑菇的品種?


蘑菇的品種?

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蘑菇的品種有香菇、草菇、杏鮑菇、雙孢菇和牛肝菌等 。
1、香菇:香菇是一種生長在木材上的真菌 。其味道鮮美、香氣沁人,是我國特產之一 。
2、草菇:別稱蘭花菇、苞腳菇等 , 多叢生于夏季雨后的草堆上,在我國主要分布于華南地區 。
3、杏鮑菇:杏鮑菇菌肉肥厚且質地脆嫩,菌柄比菌蓋更脆滑、爽口,被稱為平菇王和干貝菇 。
4、雙孢菇:雙孢蘑菇常在春、夏、秋三季生于草地、牧場和堆肥處 。在我國主要分布于新疆、四川、西藏等地 。
【蘑菇的品種?】5、牛肝菌:主要產于我國云南??,茲疲肝菌类自嚧丰富?主要有白、黃、黑、紅牛肝菌 。因肉質肥厚,極似牛肝而得名,是名貴稀有的野生食用菌,為“四大菌王”之一 。

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