文章插圖
1、根據(jù)蓮藕的大小和長(zhǎng)度，將蓮藕切成2段或者多段 。
2、取一盤溫水，將切斷的蓮藕放在熱水盤里面浸泡10到15分鐘 。
3、浸泡過后將蓮藕一個(gè)個(gè)拿出來，然后用一塊小布包在筷子上面 。
4、將包有布的筷子放進(jìn)蓮藕的洞里，然后來回進(jìn)行摩擦 ， 直至里面的泥巴洗凈為止 。
【藕里的泥怎么清洗干凈?】5、全部洗完以后，將每個(gè)藕段用冷水過濾一遍即可 。
經(jīng)驗(yàn)總結(jié)擴(kuò)展閱讀
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