松花蛋涼拌的做法:
所需材料:
松花蛋、蔥姜蒜、醋、醬油、白糖、鹽、植物油、花椒粉、香菜
制作步驟:
1.將松花蛋剝殼,切成小塊 。
2.蔥姜蒜切末備用 。
3.熱鍋涼油,加入花椒粉、蔥姜蒜炒香 。
4.加入適量鹽、白糖、醬油、醋,調成汁 。
5.將松花蛋塊放入調好汁的碗中,充分拌勻 。
6.放入香菜末拌勻即可 。
溫馨提示:
1.可以根據自己的口味調整調料的量 。
2.可以加入一些黃瓜、胡蘿卜等蔬菜增加口感 。
【松花蛋怎么涼拌好吃】3.可以放入適量辣椒油增加口味 。
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