【肉圓子煮多久才熟】
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肉圓子煮5分鐘左右 。肉丸，就是有肉的丸子，通常由薄皮包裹肉質(zhì)餡料通過蒸煮烹制而成，通過薄皮包裹，更好鎖住肉質(zhì)營養(yǎng)和美味，讓肉質(zhì)更加鮮嫩可口 。做丸子對肉的要求特別高，一定要選用夾子肉，即豬前腿與豬身相連的部位 。
食用指南由于肉丸內(nèi)部密封，熱氣騰騰，給兒童喂食的時候要注意避免燙嘴 。
主要功效通乳生乳，補血益氣，健腦，益乳，健脾，強筋，壯骨，通血 。
禁忌與副作用肉丸由芋頭制成，因此在睡前食用可能導(dǎo)致胃酸過量，對于胃有疾病的同志需要慎食 。最好在正常消化時間（成年人通常在半個小時以上）以上食用 。
象征意義肉圓既是一道常菜，飲宴也不可缺，主要是取圓字寓意團圓、圓滿 。圓諧音緣，尤其適合喜宴，如以魚、肉兩圓混合上席，更有成雙、有余的吉兆 。
風(fēng)俗文化肉丸原本是寧德蕉城人民在過年時候必吃的一種食物，地位相當(dāng)于北方的餃子 。后來由于改革開放的春風(fēng)，就像餃子館遍地都是一樣，肉丸攤子也是大街小巷處處可見 。隨著外出務(wù)工和外出學(xué)習(xí)等人口流動量的逐年加大，由于寧德蕉城沒有什么其它的特色小吃，因此肉丸成了人們思念家鄉(xiāng)的一種方式 。
因為這種芋頭肉丸子只有在寧德蕉城才有，而且攤子數(shù)量還在逐年減少，因此人們特別懷念它們 。不管是男女老少都比較喜歡 。
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