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隔夜蝦放冰箱能吃 。放在冰箱冷藏或在較低溫度下存放，隔天沒有變質(zhì)，加熱后可以食用；如存放溫度較高，第二天已經(jīng)變質(zhì)，不能再食用，會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生一定影響 。
大蝦的營養(yǎng)價(jià)值及功效：1、蝦中含有豐富的鎂，鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死 。
2、蝦的通乳作用較強(qiáng)，并且富含磷、鈣、對(duì)小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效 。
3、蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時(shí)差反應(yīng)而產(chǎn)生的時(shí)差癥 。
大蝦的烹制方法：【隔夜蝦放冰箱能吃嗎】蝦可以用白灼、爆炒、清蒸、紅燒等方式烹制 。
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