【雞肉要煮多久才熟】

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視情況而定,煮雞肉的時間要根據(jù)雞肉的老嫩情況來決定煮的時間,如果雞肉比較老,一般煮的時間就比較長,雞肉比較嫩的話就可以不用煮那么久 。切塊的、整只的煮法和口感都不一樣的,如果是飼養(yǎng)場的肉雞,中等塊大小的,15分鐘左右就可以煮熟;如果是農(nóng)家放養(yǎng)的土雞,那就不行了,土雞的肉一般都比較老,煮20分鐘左右可以熟 。;如果把雞肉切成片,煮熟了捏碎一點,10分鐘左右即可 。
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