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【南瓜蒸好了可以冷凍嗎】可以 。蒸南瓜中含有較為豐富的水分及糖分，很容易滋生細(xì)菌而變質(zhì)，而冰箱冷凍溫度較低，可以在一定程度上抑制細(xì)菌的繁殖及滋生，延長南瓜的保存時間，因此南瓜蒸好后可以將它置于冰箱冷凍保存，但一般若蒸南瓜的量不多，不建議采取這種方法，因冷凍后的蒸南瓜其口感也會變差 。
經(jīng)驗(yàn)總結(jié)擴(kuò)展閱讀
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