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1、雞毛菜：雞毛菜喜歡土壤疏松、透氣、保水 。陽(yáng)臺(tái)種植雞毛菜可以置于陽(yáng)光充足的地方，否則易徒長(zhǎng)倒伏 。雞毛菜生長(zhǎng)比較快，可以保持盆土濕潤(rùn)即可 。長(zhǎng)真葉3-4片時(shí)，可以每周1-2次施用一次尿素或者液肥，薄肥勤施 。播種溫度宜保持在18-25℃，適宜生長(zhǎng)溫度為15-38℃ 。
2、豆芽：將豆子放在水里浸泡8個(gè)小時(shí)，綠豆、黃豆、黑豆都可以 。然后過(guò)濾掉多余的水，將綠豆放到一個(gè)大的玻璃瓶里，高度以到玻璃瓶的1/3為宜 。用橡皮筋將棉紗布包裹在玻璃瓶口，每天透過(guò)棉紗布細(xì)孔換兩次水，手別觸碰到綠豆芽 。當(dāng)玻璃瓶中有粘液時(shí)要及時(shí)用清水沖洗出來(lái) 。三四天后，玻璃瓶里就擠滿了豆芽，特別好看 。
【陽(yáng)臺(tái)適合種植哪些蔬菜?】3、西紅柿：西紅柿種植時(shí)澆一次水，澆透，之后3~5天澆一次水 。結(jié)果之前控制澆水，結(jié)果后要保持盆土濕潤(rùn) 。上盆后10天澆一次肥水，在開花之前施入腐熟的雞糞 。
4、生姜：若生姜已發(fā)芽，從發(fā)芽處切開，可多切一點(diǎn)姜肉；若沒有發(fā)芽，則將生姜放入水中，等待生姜發(fā)芽 。將發(fā)芽的生姜種植在花盆里面，用土蓋住一大半姜身，一次性澆水澆透，到芽冒出來(lái)前都不用再澆 。
5、生菜：將生菜的葉端和根部剪開，根莖長(zhǎng)度最好為4厘米 。將生菜根莖放置到盛水的容器里，水位以剛漫過(guò)根部最合適，即1厘米左右 。很快生菜就長(zhǎng)高長(zhǎng)大了 。
6、菠菜：菠菜喜歡堿性土壤，適宜pH為7.3-8.2之間 ?？梢杂脠@土摻配一些腐殖土和沙土使用 。對(duì)光照要求不嚴(yán)，半日照或者全日照都行 。發(fā)芽前需要大量水分，發(fā)芽后保持盆土濕潤(rùn)，可使產(chǎn)量高，品質(zhì)好 。菠菜為葉菜，需要較多的氮肥及適當(dāng)?shù)牧?、鉀肥，可用液體肥料追肥兩次 。差不多長(zhǎng)到20-25厘米的時(shí)候即可采收 。
7、空心菜：空心菜土以疏松、透氣、保水的土壤為宜 。喜光，整個(gè)生長(zhǎng)期需要充足的光照 。保持土壤濕潤(rùn)，土壤水分不足，易導(dǎo)致空心菜纖維增多，影響產(chǎn)量和品質(zhì) 。空心菜生長(zhǎng)快，需肥量大，耐肥力強(qiáng)，對(duì)氮、磷肥的需要量較大，可每周施肥1次 。生長(zhǎng)適溫為25-30℃，10℃以下停止生長(zhǎng) 。
8、櫻桃蘿卜：櫻桃蘿卜以土層深厚，保水，排水良好，疏松透氣的砂質(zhì)壤土為宜 。置于光照充足的地方，光照不足影響光合產(chǎn)物的積累，肉質(zhì)根膨大緩慢，降低，品質(zhì)變差 。發(fā)芽和幼苗期需水不多，生長(zhǎng)旺盛期保持盆土濕潤(rùn)，不耐干旱 。蘿卜喜鉀肥，增施鉀肥，配合氮、磷肥，可優(yōu)質(zhì)增產(chǎn) 。生長(zhǎng)適宜的溫度范圍為5～25℃ 。種子發(fā)芽的適溫為20～25℃ 。
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